Ricette gustose di pasta con zucchine e pancetta - 4 ricette
Tecniche di cucina
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Chupa chups al Parmigiano
Avete in previsione un aperitivo con gli amici e vorreste stupirli con dei finger food originali, facilissimi da preparare, con solo 2 ingredienti? Perché non provare i nostri chupa chups di Parmigiano? Seguite la nostra video ricetta!
Le migliori ricette di Pasta con zucchine e pancetta
Pasta con zucchine e pancetta
Di mariamessina
Soffriggere con la pancetta il prosciutto a dadini e aggiungere le zucchine tagliate a rondelle
- 4 zucchine
- 2 fiori di zuccine
- 50 g. di prosciutto cotto
- 100 g. di pancetta
- 1/4 l. di panna
- 1/2 cipolla
- 1/2 carota
- sale
- pepe
- olio
Penne alle zucchine e pancetta
Di cladag
Fate appassire in padella con dell'olio la cipolla affettata finemente (o i due scalogni affettati)
- 400 g di penne (o un formato di pasta a piacere)
- 2 zucchine
- 200 g di pancetta affumicata
- 2 scalogni o cipolla fresca bianca
- pecorino romano grattugiato
- olio di oliva
- vino bianco quanto basta
- (facoltativo), un pizzico di sale
Spaghetti alla pancetta
Di Maria Perrone
1) Mondare e lavare le zucchine, quindi tagliarle a julienne
- 350 gr. di spaghetti
- 3 zucchine piccole
- 50 gr. di pancetta affumicata
- 100 gr. di ricotta
- peperoncino
- qualche fogliolina di menta fresca
- panna da cucina
- burro
- sale
Cavatelli zucchine e zafferano
Di Anna1986
n una pentola far rosolare la cipolla tagliata a striscioline sottili nell’olio
- 360 gr di cavatelli
- 500 gr di zucchine
- 100 gr di pancetta
- 20 gr di parmigiano
- 1 bustina di zafferano
- 1 cipollotto,
- sale e olio
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