Ricette di spaghetti alla pancetta
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Ricette di spaghetti alla pancetta - 2 ricette

Tecniche di cucina

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Muffin salati allo yogurt

Ingredienti:

  • 1 vasetto
  • 3 uova
  • 1/2 vasetto di burro fuso lasciato intiepidire o di olio
  • 1 vasetto di formaggio (parmigiano o emmental) grattugiato
  • 3 vasetti di farina
  • Sale e pepe
  • Prosciutto cotto a cubetti
  • Semi di papavero

Mescolate tutti gli ingredienti cominciando dallo yogurt e dalle uova.Aggiungete per ultimi la farina e il prosciutto cotto. Trasferite l'impasto in degli stampini per muffin o cupcake. Spolverizzate di semi di papavero ed infornate a 180°C per 35-40 minuti.

Le migliori ricette di Spaghetti alla pancetta

Di

1) Mondare e lavare le zucchine, quindi tagliarle a julienne

  • 350 gr. di spaghetti
  • 3 zucchine piccole
  • 50 gr. di pancetta affumicata
  • 100 gr. di ricotta
  • peperoncino
  • qualche fogliolina di menta fresca
  • panna da cucina
  • burro
  • sale
3.1/5 (407 Voti)

Di

Tritate finemente gli spicchi d'aglio e la cipolla, quindi fateli rosolare con l'olio in una padella antiaderente

  • 500 g di spaghetti, 450 g di spinaci surgelati, un bicchiere di panna fresca, 250 g di pancetta affumicata a dadini, 2 spicchi d'aglio, 1 cipolla, 150 g di parmigiano o pecorino grattugiati, qualche cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
2.9/5 (424 Voti)

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