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Ricette di spaghetti alla pancetta - 2 ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi fantastici rotolini di pizza per un aperitivo fuori dal comune

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

 

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
  • Fontina grattugiata, 100 g 

 

Procedimento:

Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

Le migliori ricette di Spaghetti alla pancetta

Di

1) Mondare e lavare le zucchine, quindi tagliarle a julienne

  • 350 gr. di spaghetti
  • 3 zucchine piccole
  • 50 gr. di pancetta affumicata
  • 100 gr. di ricotta
  • peperoncino
  • qualche fogliolina di menta fresca
  • panna da cucina
  • burro
  • sale
3.1/5 (407 Voti)

Di

Tritate finemente gli spicchi d'aglio e la cipolla, quindi fateli rosolare con l'olio in una padella antiaderente

  • 500 g di spaghetti, 450 g di spinaci surgelati, un bicchiere di panna fresca, 250 g di pancetta affumicata a dadini, 2 spicchi d'aglio, 1 cipolla, 150 g di parmigiano o pecorino grattugiati, qualche cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
2.9/5 (424 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Gli spaghetti con spinaci e pancetta Spaghetti alla pancetta