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Ricette di patate ripiene di mozzarella - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crocchette di patate con mozzarella

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Patate ripiene di mozzarella

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Questa ricetta delle patate ripiene fughi e provola è un buonissimo piatto da preparare per cena!

  • 4 patate grandi
  • 250 g mozzarella di bufala o provola
  • 150 g funghi alla pizzaiola
  • sale, pepe
3.9/5 (575 Voti)

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Un secondo piatto completo e molto goloso, da servire caldo e filante di mozzarella! Le patate rustiche ripiene di ...

  • Patate medie, 2
  • Pancetta tesa affumicata ( se preferite usatela dolce) 100 g
  • Mozzarella 1, da 125 g
  • Parmigiano grattato, un cucchiaio
  • Pepe nero in grani da macinare, quanto basta
  • Olio extra vergine di oliva, un filo
4.2/5 (14 Voti)

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Patate ripiene di pancetta e mozzarella Patate ripiene