Ricette sfiziose di pesto alla genovese - 109 ricette
Ancora più ricette di Pesto alla genovese
Lasagne al pesto di pane carasau
Di Chicca
Accendere il forno elettrico a 200 °
- 500 gr. di pane carasau
- 200 gr. pesto
- 1 lt. di brodo
- besciamella q.b.(già pronta)
- 250 gr. di mozzarella
- parmigiano
- sale e pepe q.b.
Garganelli con pesto di zucchine e gamberetti
Di Giusypaky
Per preparare i garganelli con pesto di zucchine e gamberetti iniziate dal pesto
- Zucchine 2 circa 200gr
- Pinoli 30 gr
- Mandorle 10 gr
- Basilico 10 gr
- Sale q.b.
- Olio di oliva extravergine q.b.
- Parmigiano Reggiano grattugiato 30 gr
- Aglio 2 spicchi
- Olio di oliva extravergine q.b.
- Sale q.b.
- Gamberi gamberetti sgusciati 200 gr
- Pasta Garganelli 400 gr
Carpaccio di carne con pesto
Validata dalnostro chefDi Chef Damien, 750 g
Congelare il filetto di bovino
- 300 gr di filetto di bovino
- 100gr di rucola
- 5 cl d'olio d'oliva e limone
- 25g di scaglie di parmigiano
- sale e pepe macinato
- Salsa al pesto:
- 10 cl d'olio d'oliva
- 10 foglie di basilico
- 30gr di pinoli
- Sale e pepe macinato
Trofie al pesto genovese con patate e fagiolini
Di mirella15
Pulite i fagiolini e tagliateli a pezzetti
- 350 gr. trofie liguri
- 60 gr. olio d'oliva
- 50 gr. di foglie basilico
- 60 gr. fagiolini puliti
- 150 gr di cubetti di patata
- 15 gr. pinoli
- 20 gr. pecorino stagionato
- 40 gr. parmiggiano reggiano
- 1 spicchio aglio
Linguine al pesto genovese con pomodori pachino
Di teresa89
Preparare il pesto frullando il basilico con l'aglio, 5 cucchiai d'olio, i pinoli, 30 gr di parmigiano, sale e pepe
- 200 gr linguine
- 10 gr pinoli
- 2 mazzetti basilico
- 6 pomodori pachino
- 80 gr parmigiano grattugiato
- aglio
- olio, sale e pepe
Pesto di spinaci
Di Bellaggioia
Una ricetta light ma gustosissima!
- spinaci surgelati o freschi
- 3 noci
- un'acciuga
- 2 pomodori secchi
- 70 g di ricotta
Pesto di rucola facile
Di lunetta64
Lavate molto bene la rucola, mettetela a sgocciolare per qualche minuto,poi asciugatela con un canovaccio pulito e ...
- rucola, g 150
- olio extravergine d’oliva, qb
- parmigiano grattugiato, 2 cucchiai
- aglio, 1 spicchio
- sale, 1 pizzico
- pinoli, 1 bustina
Pesto alla genovese cremoso
Di adelina
Lavare il basilico asciugarlo bene ; In un frullatore mettere il basilico, i pinoli, l'aglio e il sale e cominciar
- 2 mazzetti di basilico
- 2 etti di pinoli
- 2 etti di parmigiano
- 2 etti di pecorino
- due spicchi di aglio
- sale grosso
Panzerotti assortiti
Di domenico
Tagliare la mozzarella a cubetti e i pomodori a pezzetti, poi mescolarli in una ciotola con del pesto e del grana g...
- 1 confezione di Farcigusto
- Per la prima farcia:
- mozzarella per pizza
- pomodori datterini
- pesto
- Grana Padano
- Per la seconda farcia:
- spinaci lessi
- sale
- olio
Pesto di rucola con il frullatore
Di dadua
Lavate molto bene la rucola, mettetela a sgocciolare per qualche minuto,poi asciugatela con un canovaccio pulito e ...
- rucola, g 150
- olio extravergine d’oliva, qb
- parmigiano grattugiato, 2 cucchiai
- provolone grattuggiato, g 40
- aglio, 1 spicchio
- sale, 1 pizzico
- pinoli, 1 bustina
Rotelle Tri-colori
Di Angelucci Roberta
Ricetta di mia cugina Barbara
- 6 Uova
- 1 Cucchiaio di Parmigiano
- 1/2 Vasetto di Pesto
- 1 Mozzarella
- 1 hg di Speack
- 2 dita di Latte
- Un pizzico di Sale
Pesto alla genovese con noci
Di giuliaascari
Macinare bene aglio e noci poi il basilico e aggiungere a filo l'olio
- basilico
- aglio
- olio
- noci o pinoli
- parmigiano reggiano
- sale
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