Ricette di pizza alle patate - 2 ricette
Tecniche di cucina
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Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Pizza alle patate
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- 4 patate lesse
- 1 confezione di stracchino
- 1 confezione di pesto genovese
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- 500 gr di farina
- Una manciatina di sale
- 1 dado di lievito per pizza
- 1/4 di bicchiere di olio
- 50 gr di Speack
- 2 Patate belle grandi
- 250 gr di mozzarella
- 1 rametto di Rosmarino
- Sale
- Pepe q.b.
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