Ricette gustose dei quadratini di polenta fritta - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ragù di cinghiale, polenta e cinghiale, polenta alla valdostana, polenta con i funghi

Tecniche di cucina

Come preparare il pan brioche

Il pan brioche è un morbido pane in cassetta a base di impasto della brioche classica. Buono da mangiare al naturale, il pan brioche è ancora più goloso se spalmato con burro e marmellata, miele o Nutella fatta in casa. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare un pan brioche sofficissimo!

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Le migliori ricette di Quadratini di polenta fritta

Triangolini di polenta fritta

Di isabel

Un piatto originale che si può servire sia come antipasto sia come stuzzichino in accompagnamento ad un aperitivo

300 gr. di polenta (farina bramata)
olio per friggere

3.9/5 (21 Voti)

Questa ricetta ha cambiato per sempre il mio modo di cucinare il pollo

Cuocere il pollo arrosto: niente di più facile, si potrebbe pensare; ma per preparare un buon pollo arrosto? Anzi, un pollo arrosto perfetto? Non è scontato. La scelta della carne è fondamentale, ma anche la cottura. Ho capito che è necessario rispettare i tempi di cottura per ottenere un ottimo risultato.