Ricette del sugo di salsiccia per polenta - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sugo con salsiccia in bianco, sugo con salsiccia fresca, salsiccia secca, salsiccia in umido, salsiccia al sugo, secondi con salsiccia
Tecniche di cucina
- 100g di zucchero
- 100g di farina
- 100g di burro
- 2 uova
- 200g di cioccolato fondente
- 1/2 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene.
Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare.
Le migliori ricette di Sugo di salsiccia per polenta
Salsiccia e polenta
Di Chef per passione
Tagliate le salsicce a pezzetti, fateli rosolare in padella con un filo d'olio e mezza cipolla tritata
- 4 salsicce di suino o pollo
- 2 manciate di piselli surgelati
- mezza cipolla
- pepe q.b
- PER LA POLENTA:
- farina per polenta istantanea
- Acqua q.b
- pepe q.b
- una noce di burro
- 1 cucchiaio di parmigiano
Questo squisito timballo di pasta nasconde la chiave della felicità
Questa succulenta torta salata di pasta è un piatto consistente e pieno di gusto che riempie lo stomaco ed il cuore. Provatelo e non ve ne pentirete: tutti vi chiederanno la ricetta!
Polenta con funghi e salsiccia e carne di maiale
Di adelina
Far rosolare nell' olio una salsiccia sbriciolata; Aggiungere i funghi precedentemente ammollati e allungare il su
- 300 gr. di polenta
- 50 gr. di funghi porcini secchi o freschi
- 5 salsicce
- passato di pomodoro
- olio
- sale
- pepe
Ragù di salsiccia
Di Federica, Julie & Julia: esperimenti in cucina
Fate imbiondire nel burro e in un goccio d'olio la cipolla tritata finemente
- 250 gr salsiccia dolce
- 4 pomodori perini da sugo
- salsa di pomodoro q.b.
- cipolla bianca q.b.
- una manciata di pinoli
- qualche foglia di salvia
- una noce di burro
- olio extravergine d'oliva
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