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Ricette del sugo con la salsiccia - 2 ricette

Volete preparare un eccellente sugo con salsiccia? Con solo salsiccia o abbinata a verdure come il sugo alla salsiccia e porri o salsiccia e broccoli, il sugo alla salsiccia è uno dei nostri preferiti!

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sugo di salsiccia per polenta, sugo con salsiccia in bianco, sugo con salsiccia fresca, salsiccia forno, salsiccia secca, ragu di carne mista

Tecniche di cucina

La girandola alla Nutella che illuminerà le vostre merende

INGREDIENTI:

  • 3 rotoli di pasta per pizza 
  • Nutella q.b
  • 1 tuorlo d'uovo

 

PROCEDIMENTO:

Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo. 

Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente. 

Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta. 

Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.  

Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi

Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo. 

Fare cuocere per  20 minuti a 180°. 

 

 

Le migliori ricette di Sugo con la salsiccia

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Soffriggere i porri tagliati a rondelle in poco olio e uno spicchio di aglio

  • porri
  • salsiccia
  • panna
  • aglio
  • vino bianco
3/5 (385 Voti)

Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere.

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Fate scaldare in un tegame 2 cucchiai di olio d'oliva e rosolatevi la salsiccia dopo averla bucherellata con uno st...

  • 170 gr. di pasta tipo ruote
  • 150 gr. di salsiccia di maiale
  • 200 gr. di passata di pomodoro
  • ½ bicchiere di vino rosso
  • ½ cipolla
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 50 gr. di pecorino grattugiato
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.
3/5 (370 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ruote al sugo di salsiccia Sugo di porri e salsiccia