Ricette del sugo con la salsiccia - 2 ricette
Volete preparare un eccellente sugo con salsiccia? Con solo salsiccia o abbinata a verdure come il sugo alla salsiccia e porri o salsiccia e broccoli, il sugo alla salsiccia è uno dei nostri preferiti!
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sugo di salsiccia per polenta, sugo con salsiccia in bianco, sugo con salsiccia fresca, salsiccia forno, salsiccia secca, ragu di carne mista
Tecniche di cucina
La tecnica per usare il coltello come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per imparare a padroneggiare la tecnica per tagliare correttamente le verdure come dei professionisti, seguite i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Sugo con la salsiccia
Sugo di porri e salsiccia
Di daniela1984m
Soffriggere i porri tagliati a rondelle in poco olio e uno spicchio di aglio
- porri
- salsiccia
- panna
- aglio
- vino bianco
Sugo al pomodoro
Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere.
Ruote al sugo di salsiccia
Di emanu
Fate scaldare in un tegame 2 cucchiai di olio d'oliva e rosolatevi la salsiccia dopo averla bucherellata con uno st...
- 170 gr. di pasta tipo ruote
- 150 gr. di salsiccia di maiale
- 200 gr. di passata di pomodoro
- ½ bicchiere di vino rosso
- ½ cipolla
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 50 gr. di pecorino grattugiato
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.