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Ricette con il riso - 357 ricette

Ancora più ricette di Riso

Di

Togli il risotto ormai cotto dal fuoco, aggiustalo, se occorre, di sale, e completalo con il rimanente burro e il g...

  • riso
  • fegatini di pollo
  • burro, sale, pepe, prezzemolo
3.9/5 (28 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla nell'olio, unire i bruscandoli tagliati a pezzettini e far insaporire

  • bruscandoli q.b.
  • 1 cipolla tritata
  • 320 gr di riso
  • olio d'oliva
  • 150 gr di asiago saporito
  • parmigiano grattugiato
  • brodo vegetale q.b.
  • sale
  • pepe
  • 1/2 bicchiere scarso di vino bianco
3.8/5 (25 Voti)

Di

Soffriggere il radicchio,con cipolla tagliate e burro,salare

  • 1/2 kg di radicchio
  • 1/2 cipolla
  • panna liquida
  • 1 bicchiere di vino
  • brodo classico
  • sale q.b
4.3/5 (4 Voti)

Di

Tagliare la zucca a dadini

  • Riso
  • Zucca
  • Cipolla
  • Brodo
  • 1 noce di burro
  • parmigiano grattugiato
  • sale
4.3/5 (4 Voti)

Di

Setacciare la farina in un grilletto, unire quattro cucchiai d'olio, un pizzico di sale e un bicchiere di acqua tie...

  • 400 gr. di farina
  • 1 kg. di porri
  • 3 uova
  • 250 gr. di riso
  • 200 gr. di ricotta
  • 100 gr. di parmigiano grattugiato
  • olio
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
3.8/5 (17 Voti)

Di

Ho ideato questa ricetta per rivoluzionere l'idea di cocktail

  • 350 gr Riso parboiled
  • 1 Melanzana
  • 200 gr Speck
  • Brunoise (1 carota, 1 cipolla, 1 ciuffo di sedano)
  • 250 gr Mascarpone
  • 1 ciuffo Rucola
  • 1/5 lt Acqua
  • Olio, sale q.b.
3.3/5 (495 Voti)

Di

Cuocere il riso, quindi scolarlo e aggiungere della provola tagliata a tocchetti

  • 1Kg i riso
  • 2 uova intere
  • 50g di burro
  • 2 cucchiai di farina
  • provola
  • formaggio grattugiato
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • sale q.b.
4.2/5 (15 Voti)

Di

Un piatto gustoso, sano e nutriente!

  • 250 g di riso carnaroli
  • 400 g di zucca
  • Una cipolla piccola
  • 100 g di formaggio cremoso spalmabile
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • Olio d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
3.8/5 (15 Voti)

Di

In una pentola mettere la cipolla tritata, burro e zucchine a rondelle, e i funghi

  • 100 gr burro
  • 1 cipolla affettata
  • 300 gr zucchine
  • brodo di dado ai funghi (1 litro)
  • 300 gr riso
  • funghi a piacere
  • prezzemolo
3.8/5 (12 Voti)

Di

mettere a bagno i funghi per mezz'ora,in una teglia soffriggere la cipolla tritata con un po di olio e metà burro

  • 400gr di riso
  • 20gr di funghi secchi
  • 150gr di pisellini
  • 1 cipolla piccola
  • 1 bustina di zafferano
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • brodo di carne per la cottura del riso
  • 50 gr di burro
  • sale,pepe
  • parmigiano
4.2/5 (10 Voti)

Di

Il risotto alla salvia e Speck è ideale per i pasti autunnali e invernali

  • 80 cl di brodo di verdura
  • 280 g di riso Carnaroli o arborio
  • 1/2 cipolla
  • 40 gr di burro salato + 20 per la mantecatura finale
  • 2 cucchiaini di olio extra-vergine d'oliva
  • 20 foglie di salvia fresca
  • 60 gr di Speck
  • 8 cl di vino bianco secco
  • 40 gr di parmigiano grattugiato
  • sale, pepe
3.3/5 (500 Voti)

Di

Chef Francesco Rizzuti

  • riso carnaroli 280 g
  • 20 filetti di alici di Cetara dissalate
  • Mozzarella di Bufala Campana 250 g
  • alga nori frullata 20 g
  • 20 filetti di limone candito
  • pomodori ramati 500 g
  • 1 cipolla
  • olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano
  • 1 cucchiaio di latte
3.5/5 (278 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto con bianco di pomodoro, bufala campana, alici di Cetara, alghe e limone candito Riso al forno alla finanziera