Ricette del rotolo alle fragole - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo al cioccolato e banane
Tecniche di cucina
Cioccolata all'acqua
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.
Le migliori ricette di Rotolo alle fragole
Rotolo di crema e fragole
Di Angelucci Roberta
Togliere le uova dal frigo almeno 4 ore prima
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 120 gr di zucchero
- Un cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- Crema pasticcera
- 1 vasetto di panna
- 700 gr di fragole
- Scaglie di cocco
Rotolo alle fragole
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare questo ottimo rotolo dolce alle fragole
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Rotolo alle fragoline di bosco
Di Adrianada
Bagna:fate bollire per 5 minuti acqua e zucchero,allontanate dal fuoco,versate il succo e fate raffreddare
- Per la bagna:
- 100 g acqua
- 100 g zucchero
- 50 g succo di limone
- Per il pan di spagna:
- 5 uova
- 120 g zucchero
- 120 g farina 00
- 1 cucchiaino raso di lievito
- buccia grattugiata di limone
- Per la crema:
- 500 ml latte
- 200 g zucchero
- 50 g farina
- 4 tuorli d'uovo
- 1 bustina vanillina
- buccia grattugiata di 1/2 limone
- 200 g panna da montare
- 250 g fragoline
- Per la decorazione:
- spicchi di limone
- fragoline
- zucchero a velo
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