Ricette con il salame cacciatorino - 2 ricette
Tecniche di cucina
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Meringhe al microonde
Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.
Le migliori ricette di Salame cacciatorino
Babbà rustico

Di luanastyle
Sciogliere il lievito di birra nel latte e metterlo nel frullatore assieme alle uova, al burro morbido, alla farina...
- - 300 grammi di farina;
- - 3 uova;
- - 100 grammi di burro;
- - mezzo bicchiere di latte;
- - 1 cubetto di lievito di birra;
- - formaggio svizzero e salame cacciatorino tagliato a pezzettini(quantità a piacere);
- - sale (un pizzico).
Muffins di salamino e patate

Di ziopeppe
Lessate le patate in acqua salata, scolatele e passatele nello schiacciapatate
- Per i muffins: 200 gr. di farina 0
- 100 gr. di patate
- 95 gr. di acqua
- 10 gr. di lievito di birra fresco
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- 20 gr. di parmigiano grattugiato
- 5-6 fettine di salame cacciatorino
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