Ricette del salmone agli agrumi - 4 ricette
Tecniche di cucina
Questa ricetta è semplicissima: ricoprite il fondo di una tazza di tortillas, aggiungete un cucchiaio abbondante di salsa al pomodoro arricchita a piacere con cipolle e peperoncino, continuate con una manciata di formaggio (sceglietene uno che fonda bene, come l'emmental), un cucchiaino di mais e una manciata di olive verdi tagliate a rondelle. Procedete a fare un altro strato come il primo e cuocete in forno a microonde per 1'30''.
Le migliori ricette di Salmone agli agrumi
Spiedini di salmone marinato alla griglia
Di Valentina Tribù Golosa
Spiedini di salmone, sani e leggeri, un'idea divertente per le vostre grigliate estive
- 2 tranci di salmone
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 peperone arancio o verde
- 1 cipolla
- 1 cucchiaino di zenzero
- 3 cucchiai di erbe aromatiche
- 1 cucchiaino di senape
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- pepe
- sale
Salmone in crosta di mandorle
Di pierartu
In un sacchetto per alimenti mettete a marinare il filetto di salmone con il succo dell'arancia, il succo del limon...
- 800gr di salmone;
- 1 limone;
- 1 arancia;
- 1 pezzo di zenzero;
- 60gr di mandorle;
- olio extravergine d'oliva;
- sale e pepe.
Salmone all'arancia
Di Puffetta
Un secondo raffinato e veloce
- 2 tranci di salmone
- 1 arancio (succo e parte della scorza)
- 1/2 limone (succo)
- farina q.b.
- pepe in grani (per decorare)
- olio q.b.
Chips con Salmone
Di falainsi, Chef home made
Un must del giorno di Natale a casa nostra è il salmone, e da qualche anno propongo le chips con salmone affumicat...
- 1 Rotolino di salmone affumicato per persona (si trovano al banco gastronomia)
- chips di mais
- pepe rosa
- 1 limone
- 1 arancia
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.