Ricette di salsa al tartufo per pasta - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta con tartufo, crema di tartufo fatta in casa, seasoning
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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- Tartufi
- nero 80 gr
- Aglio
- 2 spicchi
- Pepe
- q.b.
- Olio
- extravergine d'oliva 5 cucchiai
- Sale
- q.b.
- Acciughe (alici)
- sott'olio 2
- Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
- fettuccine 320 gr
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