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Ricette delle scaloppine alla milanese - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: piccata, cordo bleu, scaloppine al limone

Tecniche di cucina

Treccia di brioche bicolore

Questa brioche bicolore intrecciata è perfetta per la prima colazione: morbida, dal doppio gusto, facile da preparare grazie al nostro video. Qui trovate tante altre idee per preparare delle fantastiche brioches. Se siete in cerca di ispirazione, ecco 15 brioches ultra golose per la colazione. Vorreste preparare una brioche semplice semplice, da spalmare con marmellata o Nutella? Seguite il nostro video per preparare l'impasto per le brioches classiche.

Le migliori ricette di Scaloppine alla milanese

Di

- Sbattete l’uovo in un piatto e aggiungete un pizzico di sale - In altri due piatti, mettete in uno la fa

  • 4 scaloppine di vitello (130g a persona)
  • 40 g di burro e 50 ml di olio
  • Un uovo
  • Farina
  • Pangrattato
  • Parmigiano Reggiano grattuggiato
  • Sale e Pepe qb
  • Un limone
  • Qualche cappero
4/5 (8 Voti)

Di

Scaloppine di vitello alla milanese

  • 4 fettine di carne di vitello
  • 2 uova
  • ½ tazza (125 ml) di pangrattato
  • 3 cucchiai (45 ml) parmigiano grattugiato
  • 3 cucchiai (45 ml) di burro
  • 1 cucchiaio (15 mL) olio di oliva
  • 4 spicchi di limone per servire
3.2/5 (80 Voti)

Di

Scaloppine alla milanese. Scopri la nostra ricetta

  • 8 fette di fesa di vitello o cotolette con l'osso
  • 2 uova
  • Pane grattugiato
  • Burro
  • 2 cucchiai d'olio
  • Sale
3.1/5 (18 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Scaloppine alla milanese Scaloppina di vitello alla milanese