Ricette di secondi piatti in padella - 6 ricette
Tecniche di cucina
Ecco un'idea da copiare per il pranzo di Pasqua: dei tovaglioli piegati in modo da formare dei bellissimi coniglietti! Con questo video non potrete sbagliare, e l'effetto scenico è assicurato.
Le migliori ricette di Secondi piatti in padella
Salmone in padella
Di Veronica Dalla Via
La preparazione del salmone in padella è assolutamente elementare, prendiamo una padella e mettiamo a scaldare l' ...
- tranci o filetti di salmone
- prezzemolo
- olio extravergine di oliva
- bicchiere di vino bianco secco 1/2 bicchiere
- pepe
- sale
- limone
Arrosto di maiale in padella
Di catwoman82
Ciao ragazze oggi cercheremo di preparare insieme un ottimo secondo di carne, che non passa mai di moda, l’arrost...
- arista di maiale
- cipolla
- prezzemolo
- sedano
- carota
- bicchiere di vino bianco
- dado di carne
- pepe
- peperoncino
- noce moscata
- sale
- rosmarino
- foglie d’alloro
- bicarbonato di sodio
- acqua o brodo
- olio di oliva
Pollo in padella
Di stefano1092
Prendete le cosce di pollo, pulitele, lavatele e rosolatele in una padella con olio, aglio e salvia, regolando di s...
- 1 spicchio d'aglio
- 2-3 foglie di salvia
- 1 bicchiere di vino bianco
- 4 cosce di pollo
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Pepe q.b. Sale q.b.
Salsiccia in padella
Di dodo05
Punzecchia la salsiccia con uno stuzzicadenti in modo che durante la cottura il grasso fuoriesca
- 500 gr. di salsiccia tipo luganega
- 1 foglia di alloro
- 1 spicchio di aglio
- 1 bicchiere e mezzo di vino bianco secco
- Pepe nero q.b.
Frattaglie di coniglio in padella con uovo in camicia
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Tagliate i fegatini di coniglio in 4 pezzi e i rognoni longitudinalmente poi metterli in frigorifero
- 8 rognoni di coniglio
- 4 fegatini di coniglio
- 4 uova
- 250g di spinaci
- 1 mazzetto di timo
- 40 g di scalogno tritato finemente
- ½ litro di vino rosso
- 150 g di Burro
- 20 g di burro chiarificato
- 5 g di zucchero
- 3 g di pepe nero tritato
- Sale e pepe
Cubetti di salmone e piselli in padella
Di Maria rita Castiglione, lapricimodaiola
Salmone e piselli sono un mix perfetto per appagare il gusto
- 250 ml di Brodo vegetale,300 g di piselli (peso sgranato),1 cipolla bianca,1 cucchiaio di olio extravergine di oliva,400 g di salmoni in trancio o in filetto,Pepe nero macinato al momento,Sale fino
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