Ricette senza burro - 130 ricette
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Castagnaccio
Di Sonia Massa Trucat
Ricetta familiare, tipica di Carrara
- 350 gr di farina di castagne
- 50 gr di olio d'oliva
- 100 gr di pinoli
- 2 cucchiai di uvetta ammollata
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 l d'acqua
Torta alle mele
Di sorina00
Sbuccia le mele ,tagliate a cubbeti e bagnate con un po di liquore (a scelta)
- 300 gr. di farina
- 200 gr.di zucchero
- 1/2 bicchiere di olio
- 1/2 bicchiere di latte
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- 1 bustina vanifica
- 3 mele
Muffin light alla mela
Di Ilenia92
Impasto per circa 12 muffin medi
- 200 g farina
- 100 g zucchero
- 1 bustina lievito
- 4 cucchiai fecola+ 2 cucchiai latte
- 150 ml latte
- 100 ml olio di semi
- 2 mele
Torta paradiso senza farina
Di Angelucci Roberta
Montare la panna dopo averla lasciata circa 20 min a raffreddare nel congelatore
- 125 gr di fecola di patate
- 125 gr di zucchero
- buccia di un limone
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1/4 di panna da montare
- Zucchero a velo
Danubio alla Nutella
Di minnielove
Impastare bene il tutto e far lievitare per due ore
- 250gr latte,
- un cubetto di lievito,
- 40gr zucchero,
- 1 uovo intero,
- 550 gr farina manitoba,
- 50 gr olio di semi
- 1 pizzico di sale
- nutella qb
Torta al limone senza burro
Di angy777
Frullare tutti gli ingredienti insieme con una frusta fin ad ottenere un impasto liscio e cremoso
- Per la Torta:
- 200 gr Farina "00"
- 4 uova intere
- 1 Bustina di Lievito per Dolci
- 200 gr di Olio di Semi
- 200 gr di Zucchero
- 1/2 Succo di Limone
- 1 Limone Grattugiato
Torta UNI
Di Jenny
Per prima cosa prepara la crema così ha tempo di raffreddarsi
- Per la base:
- 300 g di farina 00
- 180 g di zucchero semolato
- 4 uova medie a t.a.
- 100 g di olio di semi
- 100 mL di latte a t.a.
- una bustina di lievito per dolci
- una bustina di vanillina
- buccia di un limone grattuggiata
- pizzico di sale
- Per la crema:
- 500 mL di latte
- 120 g di zucchero
- 60 g di farina 00
- 1 uovo
- buccia di 1 limone
- una bustina di vanillina
Biscotti allo zenzero
Di appassionatamente, appassionataMENTE
Più che biscotti sono delle croccanti cialdine, nome inglese Ginger Snaps
- 145g di farina 00
- 100g di zucchero di canna
- 85g di burro
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 cucchiaio di miele
- 1 uovo intero
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio di zenzero fresco grattuggiato
- 1 pizzico di chiodi di garofano tritati
- 1 pizzico di sale
Cookies al cioccolato senza burro
Di MammaSuper
Morbidi e gustosi una delizia per i bambini
- Mezzo bicchiere di latte PS
- 200g farina 00
- 1 uovo
- Mezza bustina di lievito vanillato
- 2 cucchiai di olio di semi di girasole
- Scaglie di cioccolato
Torta delle rose soffice
Di alessia_marcon
Un dolce burroso...e goloso!
- 500 gr farina
- 200 gr burro
- 3 cucchiai zucchero
- 2 cucchiai olio di girasole
- 50 gr lievito di birra
- 1 tazza di latte
- 3 tuorli
- sale
Torta vegana
Di Vera
Mescolare farina,cocco,zucchero,lievito e cacao
- 170ml latte di mandorle
- 200g farina
- 100g zucchero
- 30g cacao amaro
- 1/2 bustina di lievito
- 3 cucchiai di farina di cocco
- prugne secche qb
- zucchero a velo qb
Focaccia della bisnonna Caterina
Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti
Un dolce semplice, perfetto per la colazione - da inzuppare nel latte o mangiare semplice
- 400 gr di farina 00
- 3 uova
- 2 bicchieri - tipo Nutella - di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di oli di semi di mais
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito Bertolini
- zucchero q.b. per creare la crosticina
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