Ricette con le seppie - 40 ricette
Ancora più ricette di Seppie
Paella
Di manuz
piatto unico
- 500gr mistodi pesce (cozze, vongole, coda di rospo a tocchetti, gamberetti, calamari, seppie)
- 300gr di petto di pollo tagliato a cubetti
- scampi (1 a testa per decorare)
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 400gr piselli
- 1 bustina di zafferano
- 300gr riso
- olio, sale, pepe, aglio
- 650ml di brodo
- peperoncino a piacere
Seppioline in salsa rosa
Di Laura Scaringella
Riempire le seppioline con il composto ottenuto
- 700 gr di seppioline
- 7 pomodori rossi
- 1 e 1/2 misurini di acqua
- 1/2 misurino di olio
- 1 misurini di vino bianco
- 1 carotina
- 2 spicchi d'aglio
- prezzemolo
- sale e pep q.b.
- Per il ripieno:
- 2 uova
- 1 misurino di formaggio
- 1 spicchio d'aglio
- 2 fette di pan carrè
- prezzemolo
- sale e pepe q.b.
Le tagliatelle alle seppie e crema di broccoli
Di valentina di francesco..
Rosolate la seppia o le seppioline a fiamma vivace tagliandole alla julienne con gli spicchi d’aglio schiacci...
- 400 gr. di tagliatelle all’uovo
- 400 gr. di seppie
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 2 pomodori rossi a grappolo grandi
- 1 peperoncino piccante
- 500 gr. di broccoli verdi
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- 2 spicchi schiacciati di aglio
Tagliatelle alle seppie
Di martina89
Pulire le seppie, lavarle accuratamente sotto acqua corrente e tagliare a listarelle, staccando prima i tentacoli
- 400 gr. di Maltagliati
- 300 gr. di seppie
- 400 gr. di pomodorini
- 1 spicchio d’aglio
- mezza cipolla
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- tritato
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b
Spaghetti con cozze, seppie e pomodorini
Di martina89
mettete i pomodorini tagliati a metà in una padella con un filo d’olio e lo spicchio d’aglio,fate cuo
- 350-400 gr di spaghetti n°5
- una decina di pomodorini
- 1 spicchio d’aglio
- 300 gr di cozze sgusciate
- 200 gr di seppie
- prezzemolo fresco
- olio evo q.b.
- sale q.b.
Seppie con patate
Di ylelomb
Delizioso piatto unico o secondo di pesce facile da preparare
- 4 seppie media grandezza, 3 pomodori maturi, 6 patate media grandezza, mezza cipolla tritata, un mazzetto di prezzemolo fresco, vino bianco q.b., 1 dado, olio extravergine di oliva, 3 acciughe sott'olio, acqua q.b.
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