Ricette delle sfoglie di cioccolato
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Ricette delle sfoglie di cioccolato - 6 ricette

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Sfoglie di cioccolato

Di

Setacciare la farina, la maizena e il lievito

  • 150 gr farina 00;
  • 150 gr maizena;
  • 1/2 bustina di lievito per dolci;
  • 1 uovo;
  • 1 tuorlo;
  • 200 gr di burro;
  • 1 albume;
  • 100 gr di zucchero semolato;
  • 2 cucchiai di zucchero al velo;
  • 50 gr di cioccolato fondente;
  • Sale;
4/5 (22 Voti)

Di

Stendere una sfoglia su una leccarda da forno e bucherellarla con una forchetta,accendere il forno a 200 gradi,cosp...

  • 4 rotoli di pasta sfoglia già pronta da cuocere
  • crema pasticcera preparata con
  • 1 litro di latte intero
  • 6 tuorli d’uovo
  • 160 g di zucchero
  • 100 g di farina
  • una bacca di vaniglia
  • un pizzico di sale
  • gocce di cioccolato
  • zucchero a velo
3.6/5 (11 Voti)

Di

Sfoglia con crema e frutta fresca

  • 1 pasta sfoglia
  • 1 uovo
  • 1 dl di crema pasticcera
  • Frutta fresca
3/5 (489 Voti)

Di

Per preparare i biscotti semplici decorati iniziate accendendo il forno a 180°

  • INGREDIENTI PER 50/60 BISCOTTI:
  • Farina 300 gr
  • Burro 100 gr
  • Zucchero 100 gr
  • Lievito chimico in polvere 1/2 bustina (8 gr)
  • Buccia grattugiata di 1/2 limone
  • Uova 2
  • PER LA GLASSA
  • Zucchero a velo q.b.
  • Acqua bollente q.b.
  • Coloranti alimentari q.b.
2.9/5 (423 Voti)

Di

In un’ampia terrina disporre la farina con al centro il burro tagliato a tocchetti

  • Ingredienti:
  • 500 gr di farina 00
  • 75 gr di burro
  • 150 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 200 gr di nutella
  • 100 gr di cioccolato
  • zucchero a velo
3/5 (354 Voti)

Di

In una terrina misceliamo la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e pian piano uniamo il latte tiepido

  • 500 g manitoba
  • 200 ml latte
  • 70 g burro
  • 7 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di lievito di birra in polvere
  • gocce di cioccolato
  • zucchero a velo
  • cacao
  • miele
3.2/5 (18 Voti)

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Mini croissant con gocce di cioccolato Fiammiferi al cioccolato