Ricette soufflè al cioccolato - 2 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
Le migliori ricette di Soufflè al cioccolato
Soufflè al cioccolato dal cuore morbido
Di Antonella Foderaro, www.facebook.com/antonella.foderaro
Sciogliere a b.m. il cioccolato con il burro
- 50 g cioccolato fondente - 40 g Burro - 30 g zucchero - 1 uovo - 10 g Frumina
Soufflè al cioccolato e banana
Di simona82
Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato fondente spezzettato assieme al burro, mescolando di frequente
- 200 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di zucchero
- 30 gr di burro
- 1 banana
- 4 uova
- un pizzico di sale
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