Ricette con gli spaghetti - 182 ricette
Ancora più ricette di Spaghetti
Spaghetti con melanzane e polpettine
Di giuseppa
Formate delle polpettine di circa 1,5 cm di diametro con la carne trita, l'uovo, un pò di formaggio, basilico e s...
- 300 g di spaghetti, 200 g di carne tritata, 1 melanzana, mezza cipolla, 1 uovo, olio extravergine d'oliva, 200 g di polpa di pomodoro, basilico, un pò di pangrattato, sale.
Tonnarelli, salsiccia e peperoni
Di luca
Disporre i due tipi di farina a fontana; rompere le uova e versarle al centro della fontana; sbattere gli ingredien...
- Per la pasta:
- 500g farina "00"
- 500g semola di grano duro
- 10 uova
- Per la salsa:
- Peperoni
- Salsiccia
- Salsa di pomodoro
- Cipolla
- Olio
Spaghetti con matarocco alici e pane fritto
Di Miky87
Immergete i pomodori in acqua bollente un minuto scolateli,spellateli e spezzettateli
- 400gdi spaghetti 12 alici puliti 60 g di mandorle 3 pomodori ramati maturi 80 g di farina di semola 30g di mollica di pane secco 40 g di pecorino 2spicchi d'aglio ,un ciuffo di basilico 2 rametti di finocchietto fresco un peperoncino olio per friggere olio extra vergine d oliva sale
Spaghetti cinesi con pollo
Di elettra.lomaglio
Tagliare a julienne carote e zucchine
- 250 gr spaghetti di soia
- 2 carote
- 2 zucchine
- 1 petto di pollo
- 100 gr germogli di soia
- q.b. salsa di soia
- q.b. olio
Spaghetti con pomodorini, tonno e olive
Di debbi_popa@hotmail.it
PRIMI
- 350 gr di spaghetti
- 200 gr di pomodorini
- 150 gr di tonno al naturale
- 80 gr di olive nere denocciolate
- 30 gr di capperi
- un ciuffo di prezzemolo
- q.b. olio extravergine di oliva, sale
Minestra coiada
Di Lelly
Far rosolare in una pentola uno spicchio di cipolla tagliata a cubetti piccoli
- - 1 spicchio di cipolla
- - 4/5 pomodori freschi
- - acqua q.b.
- - basilico
- - 350 gr. spaghettii
Spaghettata con pesce spada
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Annoverato tra i piatti più superbi della gastronomia marinara, questo piatto ha raggiunto la sua massima espress...
- 300 g. di spaghetti grossi
- 1 fetta di pesce spada da 300/350 g.
- 300 g. di pomodorini di Pachino
- vino bianco
- olio di oliva
- prezzemolo
- peperoncino
- aglio, sale q.b.
Spaghetti con sugo di calamari e piselli
Di teresa89
Sbollentare i piselli. pulire i calamri e tagliarli ad anelli, rosolarli in un tegame con olio e aglio, unire la c...
- 400 gr spaghetti
- 300 gr calamari
- 150 gr piselli
- 400 gr polpa di pomodoro
- aglio, cipolla
- olio, sale e pepe
Carbonara
Di SERENA FEDELE
ROMPERE LE UOVA E CON IL SEPARAUOVA DIVIDI IL TUORLO
- SPAGHETTI
- PANCETTA
- UOVA
- 1 NOCE DI BURRO
Spaghetti zucchine, gamberetti e zafferano
Di Elena9564, lericettedielena-elena.blogspot.it
1
- 300 g spaghetti
- 300 g gamberetti sgusciati
- 2 zucchine
- 1 bustina di zafferano
- 2 cucchiai di panna
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- sale
- olio
- Far cuocere gli spaghetti in acqua salata, nel frattempo in una padella larga, da poter contenere gli spaghetti, versare due cucchiai d'olio aggiungere uno spicchio d'aglio, quando è rosolato toglierlo e aggiungere le zucchine tagliate a dadini. Farle cuocere per qualche minuto a fuoco vivace, aggiungere i gamberetti e continuare la cottura mescolando,prendendo una tazza d'acqua di cottura sciogliere lo zafferano. Scolare gli spaghetti al dente e metterli nella padella con i gamberetti, far saltare . Aggiungere lo zafferano sciolto in una tazzina d'acqua o brodo caldi,mescolare. A fine cottura unire la panna, servire con una spolverata di prezzemolo
Pasta all'arancia e Philadelphia
Di manuz
Primo
- 300-400gr di pasta di qualsiasi formato, meglio se tagliatelle, linguine o spaghetti
- il succo di un'arancia
- 160gr di Philadelphia
- 1 noce di burro
- formaggio grattuggiato q.b
- sale
- pepe
Pizza dolce di spaghetti
Di bardig
Una ricetta tramandata dalla nonna, esiste anche la variante con riso
- 500 gr di spaghetti
- 0.5 lt di latte
- 5 uova
- 500 gr di zucchero
- Limone grattugiato
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