Ricette con gli spaghetti - 182 ricette
Ancora più ricette di Spaghetti
Spaghetti ai topinambur
Di Lisetta
Lavare e tagliare a fettine i topinambur In una padella scaldare l'olio con l'aglio schiacciato, aggiungere le acc...
- 200 gr di spaghetti
- 400 gr di topinanbur
- 4 spicchi di aglio
- 5 acciughe
- olio
- prezzemolo
Spaghetti alle arselle
Di Magica Coccinella
Lasciare le arselle a spurgare in acqua e sale per 3 o 4 ore circa (o tutta la notte) cambiando l’acqua di tanto ...
- 600 gr arselle
- prezzemolo q.b.
- 1 spicchio aglio
- olio extra vergine d’oliva q.b.
- 350 gr di spaghetti
Pasta con la mollica
Di emanu
In una padella fate dorare in olio extravergine d’oliva lo spicchio d’aglio, i filetti di alici e la polvere d...
- 170 gr. di spaghetti o cavatelli lunghi
- 1 aglio
- 2 filetti di alici
- 75 gr. di mollica di pane di grano duro
- Polvere di peperoncino piccante
- Sale q.b.
Spaghetti cozze e vongole al pomodoro
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Ecco un primo piatto buonissimo
- Ingredienti per 5 persone:
- 400 gr di spaghetti
- 2 kg di cozze
- 1 kg di vongole
- 10 pomodorini circa
- olio
- aglio
- prezzemolo
Spaghetti alla puttanesca
Di anto92nella
In una padella antiaderente riscaldate l’ olio e fate soffriggere l’aglio tritato
- 350 g di spaghetti
- 400 g di pomodori maturi
- 50 g di capperi sotto sale
- 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
- 50 g di olive nere
- 50 g di acciughe
- Una manciata di prezzemolo
- 1 spicchio d’aglio
- 1 peperoncino essiccato
Spaghettata con zucchine e ricotta
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Ecco un piatto evergreen della terra di Sicilia, un po rivisitato, ma fresco e giovanile per una bella spaghettata ...
- 300 g. di spaghettoni
- mezza cipolla piccola
- 1 zucchina (se è piccola anche 2)
- 100 g. di bacon a fette sottili
- 200/250 g. di ricotta fresca misto pecora
- formaggio grattugiato (meglio se cacio cavallo)
- 1 bustina di zafferano
- sale e pepe q.b.
spaghetti con pomodoro,peperoncino e aromi
Di Stefano
Sgocciolare acciuga e unirla a pomodori divisi a meta e sminuzzati
- Spaghetti 320g
- Pomodori 600g
- Prezzemolo
- Aglio
- Acciuga 40g
- Peperoncino in polvere
- Olio
- Sale
Spaghetti con broccoli e acciughe
Di margaret28
Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...
- 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
Spaghetti di farro al pesto
Di ingsanity
Ricetta super semplice ma eccellente! Versione senz'aglio
- Spaghetti di farro
- Pesto senz'aglio già pronto
- In alternativa: basilico, pinoli, sale, olio, pecorino e grana
- Formaggio grana
- Sale
- Olio
Spaghetti con melanzane e polpettine
Di angy1988
Formate delle polpettine di circa 1,5 cm di diametro con la carne trita, l'uovo, un pò di formaggio, basilico e s...
- 300 g di spaghetti, 200 g di carne tritata, 1 melanzana, mezza cipolla, 1 uovo, olio extravergine d'oliva, 200 g di polpa di pomodoro, basilico, un pò di pangrattato, sale.
Spaghetti con tonno e ricotta
Di margaret28
Mentre cuocete gli spaghetti frullate il tonno, quindi unitelo alla ricotta e macinateci sopra pepe nero
- 350 g di spaghetti, 250 g di tonno sottolio sgocciolato, 200 g di ricotta fresca, sale, pepe.
Spaghetti alla pancetta
Di Maria Perrone
1) Mondare e lavare le zucchine, quindi tagliarle a julienne
- 350 gr. di spaghetti
- 3 zucchine piccole
- 50 gr. di pancetta affumicata
- 100 gr. di ricotta
- peperoncino
- qualche fogliolina di menta fresca
- panna da cucina
- burro
- sale
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