Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di tiramisù ai Pavesini - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta tiramisu senza uova, ricette panna cotta, dolci con le fragole semplici, tiramisù con panna e mascarpone, tiramisù alla panna e Pavesini

Tecniche di cucina

Bagel al salmone

Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.  

Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.



 

 

Le migliori ricette di Tiramisù ai Pavesini

Di

Il tiramisù è un dolce classico della tradizione italiana e quello che ha maggiori varianti

  • 500 gr di mascarpone
  • 5 uova
  • 6 cucchiai abbondanti di zucchero
  • 2 scatole di pavesini (oppure 1 sacchetto di biscotti di Novara)
  • Cacao amaro
  • Mezzo bicchiere di marsala dolce
  • Un bicchierino scarso di cognac
  • 6 tazzine di caffè
  • Un pizzico di sale
3.2/5 (448 Voti)

Ecco di cosa prendersi cura per realizzare un tiramisù cremoso e buono come non mai.

9 026 condivisioni

Di

Ricetta da me modificata per renderla adatta ai bambini

  • 500 g di mascarpone
  • 2 pacchi interi di pavesini
  • 150 g di zucchero a velo
  • gocce di cioccolato q.b.
  • 4 tuorli, 2 albumi
  • orzo solubile q.b.
  • cacao amaro
3.1/5 (454 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tirami su Tiramisù