Ricette della torta alle pere e noci - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta alle pere
Tecniche di cucina
Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata pere-cioccolato non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda, per stupire e farsi chiedere la ricetta.
INGREDIENTI:
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 180 g di farina
- 190 g di cioccolato fondente
- 4 pere
PROCEDIMENTO:
Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido.
Le migliori ricette di Torta alle pere e noci
Torta pere, noci e cioccolato
![Torta pere, noci e cioccolato](/media/torta-perecioconoci_crop.jpg/tsp/torta-pere-noci-e-cioccolato.jpg)
Di Nany
Per la crema: fondere tutto nel latte e addensare la crema
- Base:
- 2 hg. farina
- 1 hg. zucchero semolato
- un uovo intero
- 1 hg.di burro fuso
- mezza bustina di lievito
- Crema:
- 50 gr. di cioccolato fondente
- un cucchiaio di cacao amaro
- un cucchiaio di cacao dolce
- un cucchiaio di nutella
- noci schiacciate a piacere
- 2 bicchieri di latte
- un cucchiaio di farina o fecola
Torta allo yogurt, cioccolato e pere
![Torta allo yogurt, cioccolato e pere](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di pattydelbi
Sciogliere insieme a bagnomaria cioccolato e burro
- 3 pere kaiser
- 80 gr farina
- 80 gr cioccolato fondente
- 80 gr burro
- 1/2 bustina lievito
- 80 gr noci tritate
- 3 uova
- 60gr zucchero
- 80 gr yogurt bianco
Torta noci e pere
![Torta noci e pere](/media/torta_noci_pere_crop.jpg/tsp/torta-noci-e-pere.jpg)
Di giada gibertini
Tritare noci grossolanamente
- 50 grammi di zucchero, 200 grammi di farina, 130 grammi di burro, 2 uova, 10 noci o nocciole, 100 grammi di zucchero a velo, 3 pere mature, 1/2 bustina di lievito, 3 cucchiaini di brendy.
Torta pere e noci
![Torta pere e noci](/media/7-torta-di-pere-e-noci_crop.jpg/tsp/torta-pere-e-noci.jpg)
Di marmotta45
Lavorate il burro con lo zucchero e poi aggiungetevi le uova, farina, lievito e cannella setacciati
- 125 g di zucchero
- 125 g di burro a temperatura ambiente
- 2 uova
- 150 g di farina
- 16 g di lievito per dolci
- 300 g di pere
- 100 g di noci sgusciate
- cannella
- zucchero a velo per spolverare
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