Ricette della torta alle pere - 14 ricette
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Tecniche di cucina
Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana.
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.
Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!
Le migliori ricette di Torta alle pere
Torta alle pere e Nutella
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
La torta alle pere e Nutella può essere servita con una bevanda calda per riscaldare il vostro inverno o semplicem...
- 3 uova
- 100g di Nutella
- 200g di burro
- 25 cl di latte
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 400g di farina
- 4 pere
- qualche goccia di estratto di vaniglia o una bustina di vanillina
Come sgranare il melograno velocemente ?
Scoprite la tecnica per sgranare rapidamente un melograno come farebbe uno chef.
Dolce al cioccolato, pere e noci
Di 86chiara86
Sciogliere insieme a bagnomaria cioccolato e burro
- 80 gr cioccolato fondente
- 80 gr burro
- 3 uova
- 60gr zucchero
- 80 gr farina setacciata
- 80 gr yogurt bianco
- 1/2 bustina lievito
- 80 gr noci tritate
- 3 pere kaiser
Non buttate più la vostra frutta grazie a questi trucchi
Di Marie-Rose
frutta, conservare frutta, consigli frutta, marmellate, insalate di frutta
Torta di pere abate
Di MammaCadula
Sbucciare e tagliare le pere a tocchetti, tranne una che taglieremo a spicchi
- 1 kg di pere abate non troppo mature
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di burro fuso
- 220 gr di farina
- 1 bustina di lievito
- 4 uova
- zucchero a velo
Torta alle pere al vino
Di vici
Cioccolata sciolta a bagno Maria
- 4 uova
- 200 g farina
- 100 g amaretti
- 100g zucchero
- 170g burro
- 200g cioccolato fondente
- Metà bustina di lievito
- 6 pere cotte con vino bianco
Trucchi da chef: come far maturare le banane in 30 minuti
Di Bérengère
Ecco come far maturare le banane in 30 minuti.
Torta delicata alle pere
Di Dimartino Annalisa
Tritare zucchero con scorza di limone: 20 sec vel turbo, aggiungere il latte, la farina, il liquore, le uova e la c...
- 2 pere grandi
- 120 g di farina
- 80 g di zucchero
- 2 uova
- 100 g di latte
- 50 g di liquore
- scorza di 1 limone
- ½ bustina di lievito
- una spruzzata di cannella
- 2/3 cucchiaio di uvetta
Torta pere e cioccolato fondente
Di Sarucciola
Un classico della cucina piemontese, questa torta pere e cioccolato è stata una dei miei primi esperimenti
- 250 gr farina 00
- 100 gr zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 6 pere
- 100 gr cioccolato fondente
- 1 bicchiere di latte
Torta alle pere e amaretti
Di marticovelli
Sbucciare le pere e tagliarle a quarti
- 100 gr amaretti sbriciolati
- 175 gr burro fuso
- 200 gr cioccolato fondente
- 200 gr farina
- 1 bustina di lievito
- 700 gr pere
- 4 uova
- 300 ml vino moscato
- 100 gr zucchero
Torta nordica
Di maddy.angels
Preriscaldare il forno a 180 °C
- PER LA PASTA:
- 150 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di burro
- 150 gr di zucchero a velo
- 6 uova
- 75 gr di farina
- 75 gr di fecola
- 1 cucchiaino colmo di lievito in polvere
- 1 bicchierino di Brandy Stock
- PER LA FARCIA:
- 700 ml di panna montata
- 700 gr di pere burrose
- 1 bicchierino di Brandy Stock
- 10 gr di noccioline o pistacchi sbriciolati
Torta cocco e pere
Di anto92nella
Unire in una ciotola le uova e lo zucchero, il burro e le farine, il lievito e le pere
- 350g farina 00
- 250g zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 100 g burro fuso
- 60g cocco in polvere
- 3 pere Williams sbucciate e tagliate a pezzetti
Torta pere e cioccolato morbida
Di Giusypaky
Con le fruste elettriche montare per almeno 10 minuti le uova con lo zucchero, la scorza di limone e un pizzico di ...
- 500 g di pere a cubetti
- 150 g di farina
- 1/2 bustina di lievito
- 150 g di burro fuso
- 150 g di zucchero
- 70 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente
- 4 uova
- la scorza di 1 limone
- zucchero a velo
- sale
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Torta alle pere senza latte e uova
- 80 ml. d'olio di semi
- 200 gr. di zucchero integrale o moscovado
- 360 gr. di farina 00
- 15 gr. di lievito in polvere
- Scorza di un limone o arancio
- 250 ml. di latte o di yogurt (potete usare anche latte di soja o avena)
- 1 pera matura
- cacao
- zucchero a velo
- cioccolato a pezzetti o gocce di cioccolato
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Torta pere e zenzero
- 4 pere, sbucciate, tagliate in 4 spicchi e private del torsolo
- 1 cucchiai di zucchero
- 1 pallina di radice di zenzero in conserva di zucchero, tritata finemente (se non lo trovate sostituitelo con 1 cucchiaino di zenzero in polvere)
- 2 cucchiai di sciroppo di conserva di zenzero (o di sciroppo di zucchero)
- Una radice di zenzero fresco di 3 cm, pelata e grattugiata finemente
- La scorza di 1 limone, grattugiata
- 1 uovo
- Zucchero a velo, per spolverizzare
- Panna, per servire
- Per la pastafrolla
- 225 g di farina 00
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 150 g di burro freddo, tagliato a cubetti
- La scorza di 1 limone, grattugiata
- 1 uovo
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Torta noci e pere
- 50 grammi di zucchero, 200 grammi di farina, 130 grammi di burro, 2 uova, 10 noci o nocciole, 100 grammi di zucchero a velo, 3 pere mature, 1/2 bustina di lievito, 3 cucchiaini di brendy.
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Torta pere e noci
- 125 g di zucchero
- 125 g di burro a temperatura ambiente
- 2 uova
- 150 g di farina
- 16 g di lievito per dolci
- 300 g di pere
- 100 g di noci sgusciate
- cannella
- zucchero a velo per spolverare
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