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Ricette della torta con zucchero di canna e yogurt - 4 ricette

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Tecniche di cucina

Come sgranare il melograno velocemente ?

La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.

Le migliori ricette di Torta con zucchero di canna e yogurt

Di

Un dolce gustoso, vellutato e fresco che ricorda nel sapore e nella struttura la più famosa cheesecake

  • PER LA BASE:
  • 220g di biscotti secchi
  • 150g di burro fuso
  • 2 cucchiai di zucchero di canna (facoltativi)
  • PER LA CREMA ALLO YOGURT:
  • 6g di colla di pesce
  • 4 cucchiai di latte fresco intero
  • 200ml di panna fresca da montare( io ho usato la vegetale)
  • 500ml di yogurt cremoso già zuccherato
  • PER LA GELATINA:
  • 100ml di acqua
  • 6g di colla di pesce
  • 500gr di frutti di bosco
  • 2cucchiai di succo di limone
  • 60g di zucchero
5/5 (1 Voti)

Di

Frullare lo zucchero di canna, sgusciare le uova e sbattere insieme i 2 composti

  • 400 gr di farina
  • 70 gr di cacao amaro in polvere
  • 220 gr di zucchero di canna
  • 250 gr di yogurt bianco
  • 100 ml d'olio d'oliva
  • 4-5 mele gialle
  • 4 uova
  • 1 bustina e mezza di lievito
3.7/5 (7 Voti)

Di

è una versione light della cheesecake classica, adatta a chi ama questo dolce, ma lo ritiene un po' troppo pesante...

  • 200 g biscotti tipo digestive
  • 100 g burro
  • 500 g di formaggio spalmabile tipo philadelphia
  • 250 g yogurt bianco magro
  • 140 g fruttosio
  • 10 g colla di pesce
  • 30 g acqua
  • aroma vaniglia liquido poche gocce
  • 400 g fragole
  • 50 g zucchero di canna
  • 50 ml succo di limone o lime
  • 25 g amido di riso
3.6/5 (8 Voti)

Di

Tritare finemente i biscotti, aggiungere lo zucchero e il burro e mescolare

  • 140 g. di biscotti secchi
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 85 g. di burro sciolto
  • 150 ml. di panna
  • 3 cucchiai di latte
  • 350 g. di yogurt bianco
  • 3 fogli di colla di pesce
2.7/5 (123 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta fredda allo yogurt TORTA FREDDA ALLO YOGURT CON GELATINA DI FRUTTI DI BOSCO