Ricette della torta di semolino e ricotta - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta torta di semolino
Tecniche di cucina
State guardando: Crema Danette al cioccolato
Crema Danette al cioccolato
Ingredienti:
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di zucchero
- 20 g di maizena o fecola di patate
- 550 g di latte intero
Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e portateli a ebollizione, avendo cura di mescolarli con una frusta. Dal momento dell'ebollizione, fate cuocere per 5 minuti. Versate la crema in vasetti monoporzione e lasciate in frigorifero per almeno 3 ore.
Le migliori ricette di Torta di semolino e ricotta
Il migliaccio
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Di AndreinaAlvino
versare in pentola di acciaio preferibilmente non larga, il latte, portarlo all'ebollizione diminuire la fiamma e...
- 800 gr di ricotta
- 1 bustina intera di semolino di grano duro
- latte 1\2 litro e anche un po di più
- due noccioline di burro
- 300 gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico abbondante di cannella in polvere
- 1 arancia e 1 limone entrambi grattuggiati
- 1 o 2 prese di liquore strega
- 1 confezione di canditi vari cedro arancia
- 6 uova intere
Migliaccio
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Di lisadimarzo
Dolce tipico della tradizione partenopea per il periodo di carnevale
- Dose per 2 torte:
- 1 litro di latte
- 10 uova
- 750 g di ricotta
- 200 g di semolino
- 500 g di zucchero
- liquori tipo strega o anice
- unjha noce di burro
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