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Ricette originali della torta sbriciolata alla crema - 3 ricette

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Torta sbriciolata alla crema

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La Torta Sbriciolata Moretta con crema al cioccolato e pere, ha un guscio croccante al cioccolato, ripiena di crem...

  • Ingredienti per la frolla:
  • 200 g. Farina 00
  • 50 g. Cacao amaro
  • 100 g. Burro freddo a pezzetti
  • 100 g. Zucchero
  • 1 Uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina vaniglia
  • Ingredienti Crema al cioccolato :
  • 250 g. Latte intero
  • 60 g. Zucchero
  • 45 g. Farina
  • 2 Tuorli.
  • 30 g.Cioccolato fondente 80%
  • 30 g. Cioccolato con nocciole
  • 3 Cucchiai cacao amaro
  • Wafer al cacao
  • Rum e Amaretto per aromatizzare
  • 1 Pera Abate tagliata a dadini
4.3/5 (6 Voti)

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Ecco la ricetta per preparare la tortilla di patate in 10 tappe.

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In una ciotola, versate la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito, il burro ammorbidito a pezzetti e le uova

  • Ingredienti:
  • 400 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • mezza bustina di lievito
  • 2 uova
  • 3 cucchiai colmi di nutella
  • 1 bustina di vanillina
  • Per LA CREMA AL LATTE:
  • 450 ml di latte
  • 120 g di zucchero
  • 2 bustine di vanìllina
  • 45 g di fecola di patate
3.9/5 (59 Voti)

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Preparare la frolla con farina, uova, burro, zucchero e liavito; sbricolarla e preparere il fondo

  • 250 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 80 g di burro
  • vaniglia
  • 2 uova
  • mele
  • zucchero di canna
  • crema
2.7/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Sbriciolata con mele e crema Sbriciolata Moretta con Crema al Cioccolato e Pere