Ricette di torta con la crema - 6 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI (per 6 persone):
- 6 fette di pane in cassetta
- 100 di spinaci freschi
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco
-1 tuorlo sbattuto
PROCEDIMENTO:
Cuocete i petti di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Torta con la crema
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Prendiamo le uova (preferibilmente a temperatura ambiente) e dividiamo il rosso dell' uovo dal bianco (per chi non ...
- 6 uova
- 240 grammi di zucchero
- 180 grammi di amido di frumento
- 1 bustina di lievito
- 500 grammi di latte (crema pasticcera)
- Mezzo baccello di vaniglia (crema pasticcera)
- 150 grammi di zucchero (crema pasticcera)
- 50 grammi di farina (crema pasticcera)
- 4 tuorli (crema pasticcera)
- 200 ml di acqua (per lo sciroppo)
- 2 cucchiai di zucchero (per lo sciroppo)
- un bicchierino di rum (per lo sciroppo)
- frutta
Torta saporita
Di antosa
Montare il burro morbido con lo zucchero,fino a farlo diventare spumoso,aggiungere i tuorli,la farina setacciata ed...
- 150 g di farina 00
- 150 g di fecola di patate
- 150 g di burro morbido
- 150 g di zucchero semolato
- 100 g di cioccolato fondente
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
Torta mimosa con crema chantilly
Di ele0994
Preparare il pan di spagna: unire 6 tuorli con 6 cucchiai di acqua bollente, mescolare e aggiungere lo zucchero sba...
- Ingredienti pan di spagna:
- 6 uova
- 250 gr zucchero
- 300 gr farina
- 6 cucchiai di acqua bollente
- 1 bustina di lievito per dolci
- Ingredienti crema chantilly:
- 4 tuorli
- 4 cucchiai di farina
- 5 cucchiai di zucchero
- 400 ml di latte
- 1 scorza di limone
- 250 ml di panna per dolci
- 500 gr di ananas sciroppata (opzionale)
- limoncello e acqua e zucchero per la bagna
Devil's cake
Di mariadl92, lovemakeupenonsolo
La devil's food cake è una "peccaminosa" torta di origine americana, preparata con più strati di soffice torta al
- farina 00 425 gr
- zucchero 425 gr
- burro 340 g
- 4 Uova medie a temperatura ambiente
- Cacao in polvere amaro 65 gr
- Bicarbonato 5 gr
- Sale 2 gr
- 1 bustina vanillina
- Acqua 175 ml
- Per la glassa:
- Panna fresca 750 ml
- Cioccolato fondente 750 gr
Torta alla ricotta soffice
Di gioter89
Versare la metà dell'impasto nella teglia, poi uno strato di ricotta e poi il rimanente impasto
- 500g ricotta
- 150g zucchero
- 125g farina 00
- 1 uovo e 1 tuorlo
- mezza bustina di lievito
Torta mimosa all'ananas originale
Di susanna leone
Preparate un pan di spagna e la crema pasticcera
- Per il pan di spagna:
- 6 uova, 150g zucchero, 75g fecola di patate, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico di sale, 75g farina.
- Per la crema:
- scorza di 1/2 limone, 500ml latte, 6 tuorli, 180g zucchero, 1 bustina di vanillina, 70g farina.
- Per la farcitura:
- 500ml panna fresca, 100g zucchero a velo, 500g ananas sciroppata.
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