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Ricette della torta al caffè con crema - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte al caffè ricette

Tecniche di cucina

Prova questa deliziosa torta ai mirtilli

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 210 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 230 g di mascarpone
  • 120 ml di olio di semi 
  • 260 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito
  • La buccia grattugiata di 1 limone medio
  • Un pizzico di sale
  • 450 g di mirtilli
  • Zucchero a velo

 

Procedimento:

 

Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche. 

Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene. 

Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente. 

Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire. 

Le migliori ricette di Torta al caffè con crema

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Questa torta al caffè è il dolce ideale per tutti gli amanti del caffè

  • 1 vasetto di yogurt
  • 250 g di olio di semi
  • 300 g di zucchero
  • 400 g di farina
  • 1 tazza di caffè solubile
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito
  • crema al caffè per guarnire
4.7/5 (368 Voti)

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  • 6 uova 50 gr di fecola 1 bustina vanillina 150 gr di succherro 1 cucchiaio di
  • farina
  • 180 gr zuccherro 45 gr burro 100 gr farina scorza d 1 limone
  • farcia
  • 30 gr fondente 5 tuorli 250 ml di latte 1 tazzina di caffe ristretto
3.5/5 (6 Voti)

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Una recente ricerca ha scoperto gli effetti benefici del caffé sulle donne contro l'invecchiamento

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Per gli amanti del caffè :)

  • Per la Torta:
  • - 250 g di farina
  • - 4 uova
  • - 200 g di zucchero
  • - 1 bustina di lievito per dolci
  • - 3 tazzine di caffè
  • - un pizzico di sale
  • Per la Farcitura:
  • - 1 dose di crema al caffè
  • Per la Bagna:
  • - latte e caffè q.b.
3/5 (473 Voti)

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La torta al caffè è buonissima sia a colazione sia in qualsiasi momento della giornata

  • Ingredienti:
  • 350 gr fi farina
  • 180 gr di zucchero
  • 120 gr di burro
  • 2 uova
  • 5 tazzine di caffè ristretto
  • 80 gr di mandorle tritate
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito
3.1/5 (385 Voti)

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Torta al caffè e mandorle Torta moka