Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

11 alimenti che nascondono grandi quantità di zuccheri

Di,
Tribù Golosa

Ci sono alimenti che tutti sappiamo contengono zucchero, e ce ne sono altri che assumiamo quotidianamente senza immaginare la quantità di zucchero- e le calorie- che apportano alla nostra dieta.  


Il sugo di pomodoro 1/11

© Thinkstock

Il sugo di pomodoro

I sughi industriali contengono tantissimo zucchero. Una delle marche principali sul mercato ne contiene 15 g per mezza tazza. Tenendo conto che consumiamo quasi 1 tazza di sugo per ogni porzione di pasta, la quantità di zucchero è eccessiva. 




Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Commenta questo articolo