Ricette della torta al caffè - 18 ricette
La torta al caffè è una ricetta semplice e profumata per tutti gli amanti dei dolci al caffe. La torta soffice al caffè sarà il dolce ideale per accompagnare le vostre pause caffè. La torta al caffe è una delle più amate dagli italiani.
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al caffè semplice, torta al caffè e mascarpone, torta al caffè con crema, torta al caffè e cioccolato, torta al caffè bimby, caffè solubile, caffè
Tecniche di cucina
A metà strada tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità.
Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.
Le migliori ricette di Torta al caffè
Torta al caffè senza uova
![Torta al caffè senza uova](/media/0jmb5l_crop.jpg/tsp/torta-al-caffe-senza-uova.jpg)
Di lo_ve90
Mescolare le farine e unire a filo prima il latte e poi il caffè
- 300 gr farina
- 200 gr zucchero
- 150 ml caffè
- 150 ml latte
- 1 busta di lievito
I TRUCCHI PER COMBATTERE L'INSONNIA
![I TRUCCHI PER COMBATTERE L'INSONNIA](/cache/externalMedia/2c/f1/87/4d/thinkstockphotos-80719010.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Chi ha problemi d'insonnia sa come questo problema influisce sulla giornata. La mancanza di riposo è la prima cosa che impedisce che le altre si svolgano bene. È quindi necessario trovare delle soluzioni per questo problema che impedisce di dormire nel modo adeguato.
Torta moka
![Torta moka](/media/senza-titolo-2_crop.jpg/tsp/torta-moka.jpg)
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Siete degli amanti del caffè? Scoprite questa magnifica ricetta della torta moka
- Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
- Burro morbido 150g
- Cacao amaro 100g
- Caffè espresso 2 cucchiai
- Farina 275g
- Latte 250ml
- Lievito in polvere 1 cucchiaino
- Rum 1 cucchiaio
- Uova 3
- Vaniglia (essenza) 1 cucchiaino
- Zucchero di canna 350g
- PER LA GLASSA:
- Burro morbido 180g
- Caffè solubile 3 cucchiaini
- Cioccolato fondente 120g
- Vaniglia (essenza) 1 cucchiaino
- Zucchero a velo 300g
Se ogni mattina buttate via i fondi di caffè non sapete cosa vi perdete!
![Se ogni mattina buttate via i fondi di caffè non sapete cosa vi perdete!](/cache/externalMedia/15/3c/2e/4b/moken78.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Quando avete finito di bere il vostro caffè la mattina (o il pomeriggio) cosa fate con i fondi di caffè usato? Li buttate? Errore! State sprecando una favolosa risorsa!
Torta al caffè
![Torta al caffè](/media/images-2-4_crop.jpg/tsp/torta-moka.jpg)
Di Dimartino Annalisa
Questa torta al caffè è il dolce ideale per tutti gli amanti del caffè
- 1 vasetto di yogurt
- 250 g di olio di semi
- 300 g di zucchero
- 400 g di farina
- 1 tazza di caffè solubile
- 4 uova
- 1 bustina di lievito
- crema al caffè per guarnire
Torta moka
![Torta moka](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Dimartino Annalisa
Ecco la ricetta della torta moka
- 200 g di burro
- 200 g di zucchero
- 220 g di farina
- 4 uova
- 80 g di fecola di patate
- 1 tazza di caffè
- 1 bustina di lievito
Impara a preparare una divertente ed originale torta Coca-Cola
![Impara a preparare una divertente ed originale torta Coca-Cola](/cache/article/4f/d7/20/fe/coca-cake-f.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
La miglior sorpresa per i piccoli di casa... ed i fans della Coca-Cola!
Torta Moka
![Torta Moka](/media/moka-jpg_crop.jpeg/tsp/torta-moka.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La torta Moka è un biscotto imbevuto di caffè aromatizzato con sciroppo, ripieno di crema al burro e mandorle tos...
- 1 pan di spagna
- 15 cl di sciroppo leggero
- 400 g di crema al burro
- 3 cucchiaiani di caffè solubile
- 1 cerchio in cartone per torte usa e getta
- 50 g di mandorle tostate
Torta al caffè semplice
![Torta al caffè semplice](/media/1009248_10201712048713592_57046558_o_crop.jpg/tsp/torta-al-caffe.jpg)
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Scaldare il forno a 180°
- 300g farina
- 150g zucchero
- 100g burro
- 1 bicchiere di latte
- 2 uova
- 1 lievito
- 2 bicchieri di caffè
- 1/2 bicchiere di liquore
Torta al cacao e caffè
![Torta al cacao e caffè](/media/torta-al-cioccolato-e-caffe_crop.jpg/tsp/torta-cioccolato-e-caffe.jpg)
Di Emy
Mescolare lo zucchero, le uova e la vanillina in una terrina
- Per la torta:
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 1 o 2 bustine di vanillina oppure scorza di limone
- 1 cucchiaio di liquore a scelta
- 125 g di burro
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 tazzina di caffè
- 50 g di cacao
- 300 g di farina
- 1 stecca di cioccolato con le nocciole
- 1 bustina di lievito
- Per la decorazione:
- zucchero a velo
- oppure
- Nutella e scaglie di cioccolato
Torta al cioccolato all’aroma di caffè
![Torta al cioccolato all’aroma di caffè](/media/img_1239-2_crop.jpg/tsp/torta-al-cioccolato-all-aroma-di-caffe.jpg)
Di coccinella
La torta di cioccolato all’aroma di caffè è una variante della classica torta al cioccolato
- 200 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di burro
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 60 gr di farina
- 100 ml di caffè
Torta al caffè
![Torta al caffè](/media/torta_al_caffe_e_panna-2_crop.jpg/tsp/torta-al-caffe.jpg)
Di Dimartino Annalisa
Inserire ne boccale burro, zucchero, uova, caffè, latte e sale: 30 sec vel 4
- 300 g di farina
- 170 g di zucchero
- 100 g di burro morbido
- 2 uova
- 2 tazzine di caffè
- 100 g di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- q.b. zucchero a velo
Torta al caffè e cioccolato fondente
![Torta al caffè e cioccolato fondente](/media/torta-caffe_crop.jpg/tsp/torta-al-caffe.jpg)
Di dany88
La base di questa torta è rappresentata dalla torta genovese, che con la sua pasta fragrante e morbida ben si ad...
- 6 uova 50 gr di fecola 1 bustina vanillina 150 gr di succherro 1 cucchiaio di
- farina
- 180 gr zuccherro 45 gr burro 100 gr farina scorza d 1 limone
- farcia
- 30 gr fondente 5 tuorli 250 ml di latte 1 tazzina di caffe ristretto
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Ancora più ricette di Torta al caffè
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Torta farcita con crema al caffè
- Per la Torta:
- - 250 g di farina
- - 4 uova
- - 200 g di zucchero
- - 1 bustina di lievito per dolci
- - 3 tazzine di caffè
- - un pizzico di sale
- Per la Farcitura:
- - 1 dose di crema al caffè
- Per la Bagna:
- - latte e caffè q.b.
-
Torta al caffè e mandorle
- Ingredienti:
- 350 gr fi farina
- 180 gr di zucchero
- 120 gr di burro
- 2 uova
- 5 tazzine di caffè ristretto
- 80 gr di mandorle tritate
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
-
Torta con crema al caffè
- (Diametro 25 cm, h 10):
- Per la base al caffè:
- 300 g di zucchero
- 285 g di farina 00
- 7 uova
- 130 g di acqua frizzante
- 60 g di caffè solubile
- 120 g di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di vaniglia bourbon
- 2 gocce di limone per gli albumi
- Croccante di riso:
- 20 g di cioccolato al latte
- 2 cucchiai di crema di nocciola
- 40 g di riso soffiato
- Cremoso al caffè:
- 6 tuorli a temperatura ambiente
- 900 ml di latte
- 120 ml di caffè solubile
- 260 g di zucchero
- 50 g di farina
- 300 ml di panna montata fresca
-
Torta della colazione al caffelatte
- 300 gr farina
- 3 uova
- una tazza di latte caldo
- una tazzina di caffè (o 1 1/2 di caffè solubile)
- 1 tazzina di olio di semi di girasole
- 100 gr cioccolato (fondente o alle nocciole)
- 1 bustina lievito per dolci vanillato
- 250 gr zucchero
- 1 pizzico di sale
-
Torta al cioccolato e caffè
- 450 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 5 uova
- 150 gr di margarina vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- 2 tazzine di caffè
- 200 gr di cioccolato fondente
-
Torta moca
- TORTA MARGHERITA:
- 3 uova
- 3 cucchiai d’acqua bollente
- 150 gr zucchero
- 125 gr zucchero a velo
- 130 gr farina
- 70 gr fecola
- 6 gr lievito
- CREMA DI BURRO
- ¼ l di latte
- 30 gr fecola
- 10 gr cacao
- 75 gr zucchero
- 3 cucchiaini caffè solubile
- 150 gr burro ammorbidito
- GLASSA
- 200 gr zucchero a velo
- 20 gr cacao
- 4 cucchiai da acqua bollente
-
Mokaccino cake
- 250 gr farina 00
- 250 gr zucchero
- 4 uova
- 130 ml caffè espresso
- 130 ml olio di semi
- 100 gr cioccolato fondente
- q.b. zucchero a velo
- 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
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Torta stefania
- 350 g di farina
- 2 uova
- 100 g di burro o margarina a temperatura ambiente
- 205 g di zucchero
- 100 g di caffè forte
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievieto
- zucchero a velo quanto basta
- Aggiungere all'impasto a scelta:
- -100 g di mandorle o noci non pelate tritate grossolanamemente
- -100 g di gocce di cioccolato fondente
- -70 g di pinoli
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