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Ricette con le uova - 1515 ricette

Ancora più ricette di Uova

Di

Sbattere i tuorli con lo zucchero, montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e unirli

  • 3 uova
  • 200gr zucchero
  • 100 gr di burro
  • 300gr di farina
  • 130gr farina di cocco
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bicchiere di latte
  • un pizzico di sale
  • Copertura:
  • 200gr cioccolato fondente
  • 50gr burro
  • latte (facoltativo)
2.7/5 (3 Voti)

Di

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciarlo intiepidire

  • 340 g di cioccolato fondente
  • 170 g di burro
  • 3 uova
  • 180 g di zucchero
  • 140 g di cacao amaro
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • zucchero a velo q.b.
2.7/5 (3 Voti)

Di

I bomboloni sono golose frittelle tonde, gonfie e morbide a cui non si può resistere

  • Zucchero semolato 50 gr
  • Burro a temperatura ambiente 100 gr
  • Lievito di birra 12 gr
  • Sale 10 gr
  • Latte tiepido 200 gr
  • Limoni scorza grattugiata di 1
  • Olio di semi q.b. per friggere
  • Uova tuorli 40 gr
  • Uova intere 50 gr
  • Zucchero semolato q.b. per ricoprire
  • Farina tipo manitoba 500 gr + q.b. per la spianatoia
  • Crema pasticcera mezzo litro
2.7/5 (3 Voti)

Di

Una crostata buonissima e particolare

  • Per la base di pasta frolla:
  • 300 gr farina
  • 150 gr burro ammorbidito
  • 150 gr zucchero
  • 3 uova
  • scorza di limone
  • sale
  • 1/2 bustina di lievito
  • Per la crema pasticcera:
  • Latte fresco intero 1/2 litro
  • Uova 6 tuorli
  • Zucchero 200 gr
  • Farina 100gr (o più in base alla consistenza che si desidera)
  • Vanillina 1 bustina ( a piacere)
  • 1 Limone
  • Per la farcitura:
  • 250 gr di amaretti (circa)
  • Acqua e zucchero
  • Zucchero a Velo
2.6/5 (22 Voti)

Di

Bollire le uova in un pentolino con acqua per 11 minuti, poi toglierle e immergerle nell'acqua fredda per qualche m...

  • 12 uova
  • 2 cucchiaini di pasta di acciughe
  • 1 cucchiaino di capperi
  • 2 cucchiai di maionese
  • 100 gr di tonno sott'olio sgocciolato
  • sale q.b.
  • prezzemolo q.b.
2.6/5 (11 Voti)

Di

Ricetta Zia Mela

  • Per l'impasto:
  • 1 kg e 250 g Mandorle crude
  • 150 g Cacao dolce
  • 150 g Cacao amaro
  • Bucce di 2 limoni grattugiati
  • 1 kg e 100 g Zucchero
  • 1,500 l Acqua
  • 200 g Farina bianca
  • un pò di cannella
  • Per la sfoglia:
  • 3 KG Farina bianca
  • 900 g Strutto
  • 4 Uova
  • 700 g Zucchero
  • 450 ml Acqua
2.6/5 (11 Voti)

Di

Unire farina, uova, burro/olio, sale, zucchero e lievito

  • 500 g di farina
  • 2 uova
  • 75 g di burro oppure 1/2 bicchiere d'olio
  • 1 pezzo di lievito di birra
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Salumi e formaggi a scelta ridotti a cubetti
2.6/5 (8 Voti)

Di

I brownies al cioccolato sono dolcetti quadrati tipicamente americani molto ricchi e golosi, realizzati con cioccol...

  • 175gr burro
  • 2 uova medie
  • 200gr zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 60gr noci
  • 5gr lievito chimico per dolci in polvere
  • 200gr cioccolato
  • 100gr farina 00
  • 20gr cacao amaro in polvere
3/5 (15 Voti)

Di

Non esiste Pasqua senza pastiera! a casa mia le cucine si aprono già due settimane prima e mia madre inizia a prep

  • Per la frolla:
  • 500g farina tipo 0
  • 150g burro
  • 170g zucchero
  • 2 uova intere
  • 1 tuorlo
  • Per il ripieno:
  • 500g grano precotto
  • 500g ricotta vaccina
  • 500g zucchero
  • 500ml latte
  • 8 uova intere
  • 1 essenza fiori d'arancia
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico cannella
2.6/5 (15 Voti)

Di

Sciogliete il lievito nel latte tiepido a cui avrete aggiunto un po’ di zucchero

  • 250ml di latte
  • 150g di burro
  • 200g di zucchero
  • 20g di lievito
  • 450g di farina forte
  • un pizzico di sale
  • 3 uova intere
  • 80g di cacao
  • 150g di nocciole tostate
  • crema alla nocciola per guarnire
2.6/5 (10 Voti)

Di

Mescolare uova, farina, latte, sale e vanillina e lasciar riposare il composto per circa 30 minuti

  • 4 uova
  • 200 gr di farina
  • 1/2 l di latte
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • una noce di burro
  • Nutella q.b.
2.6/5 (5 Voti)

Di

Montare a schiuma i tuorli e lo zucchero

  • 1 confezione di Savoiardi Schär, 200 gr di mascarpone, 3 uova , 1 tuorlo, 4 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di rum, 1/4 di l di caffé, cacao amaro in polvere q.b.
3/5 (4 Voti)

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