Ricette con la zucca in agrodolce - 2 ricette
Tecniche di cucina
Biscotti con due soli ingredienti
Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!
Le migliori ricette di Zucca in agrodolce
Zucca in agrodolce.... cucuzza fritta c'acitu
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Questo è un piatto veramente povero, ma che arricchisce la tavola in ogni occasione
- 500 g. circa di zucca
- 2/3 spicchi di aglio
- un mazzetto di menta fresca
- aceto
- olio di oliva
- sale q.b.
Zucca in agrodolce con cipolle caramellate
Di kIKKA93
Tagliare la zucca a fette, passarla nella farina e friggerla nell’olio
- 400 gr di zucca gialla
- Olio d’oliva
- aceto q.b.
- cipolle bianche (a discrezione, noi consigliamo 2 cipolle bianche molto grandi)
- zucchero q.b.
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Validata dalnostro chef pane fatto in casa (203)
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