Ricette delle verdure in agrodolce - 9 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: agrodolce ricette vegetariane, agrodolce ricette antipasti, ricette con mostarda, agrodolce salsa , cipolle agrodolce, ricetta peperoni agrodolce
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo q.b
- Nutella
- Qualche fragola
- Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.
Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire.
Le migliori ricette di Verdure in agrodolce
Zucca in agrodolce.... cucuzza fritta c'acitu

Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Questo è un piatto veramente povero, ma che arricchisce la tavola in ogni occasione
- 500 g. circa di zucca
- 2/3 spicchi di aglio
- un mazzetto di menta fresca
- aceto
- olio di oliva
- sale q.b.
Giardiniera in agrodolce

Di mariamessina
Lasciare tutto in infusione non meno di 24 ore girandole spesso
- Per un Kg. di verdure pulite e tagliate:
- 1 cucchiaio da cucina colmo di sale
- 1 cucchiaio da cucina colmo di zucchero
- 1 bicchiere di olio
- 1/2 bicchiere di aceto bianco
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- carote
- sedano
- fagiolini
- cavolfiore
- finocchio
- cipolline
- peperoni
Come sbucciare l'aglio e togliere definitivamente il germe indigesto ?

Scoprite come sbucciare l'aglio e togliere il germe velocemente, seguendo le istruzioni del nostro chef.
Cipolle in Agrodolce

Di CasaVale, CasaVale
La ricetta delle Cipolle in Agrodolce sono ormai un classico della mia mamma
- 1 Kg di Cipolle di Tropea
- Olio evo qb
- 2 Bicchieri di Acqua
- 1 Bicchiere di Aceto Rosso
- 2/3 Cucchiai di Zucchero
- Sale qb
Verdurine in agrodolce

Di alessia_marcon
Dalla ricetta originale di Nonna Pierina
- 1 kg cavolo cappuccio
- 1 kg peperoni gialli/rossi
- 1 kg pomodori peretta
- 1 kg cipolla Tropea
- 1 l aceto
- 1/2 kg zucchero
Come tritare l'aglio come uno chef ?

La tecnica per tritare l'aglio come un professionista. Scoprite i trucchi del nostro chef per tagliare l'aglio come un professionista.
Melanzane in agrodolce

Di giusypuccio
E' una ricetta di famiglia ed è una versione rivisitata della caponata Siciliana
- Melanzane 1kg
- Cipolla 1
- Pelato 600 gr
- Aceto Bianco qb
- Zucchero qb
- Sale qb
- Olio per friggere
Insalata con cipolline in agrodolce

Di Ele86
Lessare le cipolline con la buccia per 5 minuti scarsi in mezzo litro d’acqua acidulata con 4 cucchiai di aceto
- 400 g di fagiolini
- 250 g di cipolline crude
- ½ cespo di lattuga
- 20 g di mandorle in scaglie
- 1 uvetta sultanina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 rosmarino tritato
- coriandolo in grani
- aceto
- olio
- sale
Peperoni in agrodolce

Di daniela1984m
Pulire e lavare i peperoni
- 1/2 bicchiere di aceto bianco
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- 1 bicchiere di olio
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di sale
- per ogni kg di peperoni
Cipolline in agrodolce

Di tiziana6891
Far bollire l'aceto insieme allo zucchero, all'olio e al sale
- 2 kg di cipolline
- 1 litro di aceto bianco
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bicchiere di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di sale
Peperoni in agrodolce

Di lunetta64
Inizio lavando e asciugando i peperoni, tolgo i semi e i filamenti interni e poi li taglio a strisce larghe circa 1...
- Peperoni dolci (gialli e rossi) 1,5 kg
- Zucchero 125 gr
- Sale 50 gr
- Aceto di mele 500 ml
- Acqua 500 ml
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