Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette del manzo in agrodolce cinese - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: manzo alla cinese

Tecniche di cucina

Come preparare il coleslaw

Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa  "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.




Le migliori ricette di Manzo in agrodolce cinese

Di

Le polpette sono un piatto semplice, dal costo contenuto e che garantiscono sempre un certo successo in tavola, ino...

  • ◾450 gr. di carne di manzo macinata
  • ◾1 cucchiaio raso di Garam Masala
  • ◾1 cucchiaio di miele
  • ◾1 cucchiaio di semi di sesamo bianco
  • ◾1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
3.5/5 (486 Voti)

Di

Cominciare tagliando la bistecca di manzo a fettine molto fine

  • 450 gr di bistecca di manzo
  • 1 cipolla rossa
  • 4 stelle di anice stellato
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di vino cinese (facoltativo)
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 5 cl di brodo di pollo
  • 1 cucchiaio di olio
  • pepe
3.7/5 (411 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Manzo alle cipolle e anice stellato Polpette di manzo speziate con semi di sesamo