Ricette originali del manzo alla cinese - 2 ricette
Il manzo alla cinese è un piatto ricco e saporito e fa parte delle ricette cinesi più amate. Come il pollo alle mandorle cinese il vitello cinese viene solitamente preparato in una padella specifica chiamata wok ideale per saltare la carne, i gamberi saltati al wok e le verdure come il manzo saltato.
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Tecniche di cucina
Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.
Le migliori ricette di Manzo alla cinese
Polpette di manzo speziate con semi di sesamo
Di SaporiIdeali, Sapori Ideali
Le polpette sono un piatto semplice, dal costo contenuto e che garantiscono sempre un certo successo in tavola, ino...
- ◾450 gr. di carne di manzo macinata
- ◾1 cucchiaio raso di Garam Masala
- ◾1 cucchiaio di miele
- ◾1 cucchiaio di semi di sesamo bianco
- ◾1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Manzo alle cipolle e anice stellato
Di Dorian_Nieto du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...
Cominciare tagliando la bistecca di manzo a fettine molto fine
- 450 gr di bistecca di manzo
- 1 cipolla rossa
- 4 stelle di anice stellato
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaino di vino cinese (facoltativo)
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 5 cl di brodo di pollo
- 1 cucchiaio di olio
- pepe
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