Ricette di petto d'anatra in salsa agrodolce - 3 ricette

Tecniche di cucina

Torta alla Nutella

Non sapete che dolce portare a una festa? Volete improvvisare una torta per una merenda tra amici? Ecco la soluzione: questa golosa torta alla Nutella è semplicissima e si scioglie in bocca.

Per realizzarla montate 3 uova aiutandovi con delle fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso. Aggiungete 180 g di Nutella e mescolate bene il tutto. Trasferite la crema in una tortiera ricoperta di carta da forno o imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180°C per 30 minuti.

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Le migliori ricette di Petto d'anatra in salsa agrodolce

Anatra con funghi ed uva

Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara

Siamo appena entrati in autunno ed oggi voglio inaugurare la nuova stagione preparando una ricetta per un secondo p...

4 pezzi d’anatra
250 gr. di funghi champignon
20 chicchi di uva bianca
1 cipolla
1 cucchiaio di olio d’oliva
mezzo bicchiere di vino bianco secco
2 cucchiai di aceto balsamico
sale q.b.
pepe q.b.

2.9/5 (295 Voti)

Questa ricetta ha cambiato per sempre il mio modo di cucinare il pollo

Cuocere il pollo arrosto: niente di più facile, si potrebbe pensare; ma per preparare un buon pollo arrosto? Anzi, un pollo arrosto perfetto? Non è scontato. La scelta della carne è fondamentale, ma anche la cottura. Ho capito che è necessario rispettare i tempi di cottura per ottenere un ottimo risultato.