Ricette di petto d'anatra al sidro - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carni bianche ricette dietetiche
Tecniche di cucina
Ecco a voi la video ricetta del guacamole, una saporita salsa a base di avocado le cui origini sembra che risalgano ai tempi degli aztechi. È il simbolo della cucina messicana, ma ormai è entrata di prepotenza anche nelle nostre cucine tanto è buona.
Facile e veloce da preparare, è perfetta per l'aperitivo da accompagnare a dei nachos o per una serata messicana.
Cosa aspettate allora? Scoprite subito la ricetta!
Le migliori ricette di Petto d'anatra al sidro
Petto d’Anatra con Scalogni e Mele
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Quest’oggi nella mia cucina si serve l’anatra, o meglio il petto d’anatra, onestamente è la prima volta che ...
- 1 Petto d’anatra (diviso in due)
- 4 scalogni
- 1 mela rossa
- 20 gr. di burro
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1/2 bicchiere di vino rosso corposo (io ho usato uno Spanna)
- sale e pepe nero q.b.
Anatra con funghi ed uva
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Siamo appena entrati in autunno ed oggi voglio inaugurare la nuova stagione preparando una ricetta per un secondo p...
- 4 pezzi d’anatra
- 250 gr. di funghi champignon
- 20 chicchi di uva bianca
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- mezzo bicchiere di vino bianco secco
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- sale q.b.
- pepe q.b.
Petto d' anatra caramellato all' arancia
Di Sarà urban
In una padella con pochissimo olio, far rosolare per 7 minuti il petto d' anatra dalla parte della pelle; nel fratt...
- 1 petto d' anatra / olio extravergine / 1 arancia / 2 cucchiaini di miele / noce moscata / 1/2 bicchiere di cognac / sale e pepe
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- spiedini d'anatra (5)
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