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Ricette gustose con l'anatra - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: anatra al vino rosso, petto d'anatra al forno, pollo ricette veloci, petto d'anatra al balsamico

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Anatra

Di

Versare lo zucchero in un pentolino, aggiungere l'aceto balsamico e ridurre a fuoco moderato, fino ad ottenere uno ...

  • 60 gr di cioccolato fondente
  • 50 ml di aceto balsamico
  • 50 gr di zucchero
  • il succo di 3 arance
  • 3 petti di anatra
3.5/5 (296 Voti)

Il miele è un alimento naturale dalle proprietà e dal gusto straordinari, non tutti però sanno che è possibile utilizzarlo in cucina sia per ricette dolci che salate. Fatelo, non ve ne pentirete: vi proponiamo 10 ricette buonissime.

Di

Preparate l'anatra insaporendone l'interno con un pizzico di sale e con un cucchiaio scarso di burro; spalmatela di...

  • 1 anatra pulita ed eviscerata, di circa 2 chilogrammi
  • 3 arance fresche e di scorza spessa
  • 100 g di burro
  • sale e pepe q.b.
  • mezzo bicchiere di Grand Marnier
3.9/5 (10 Voti)

Una ricetta raffinata e semplice per sorprendere e soddisfare anche gli ospiti più esigenti.

Di

Siamo appena entrati in autunno ed oggi voglio inaugurare la nuova stagione preparando una ricetta per un secondo p...

  • 4 pezzi d’anatra
  • 250 gr. di funghi champignon
  • 20 chicchi di uva bianca
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.9/5 (295 Voti)

Di

In una padella con pochissimo olio, far rosolare per 7 minuti il petto d' anatra dalla parte della pelle; nel fratt...

  • 1 petto d' anatra / olio extravergine / 1 arancia / 2 cucchiaini di miele / noce moscata / 1/2 bicchiere di cognac / sale e pepe
3.1/5 (374 Voti)

Una ricetta semplice che sorprende e valorizza il petto d'anatra: degli spiedini deliziosi da non lasciarsi sfuggire!

Di

Saporito e gustoso, nella nostra famiglia è di tradizione a Natale!

  • 1 petto d'anatra
  • 2 o 3 scalogni
  • 1 arancia naturale
  • 1 limone naturale
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Petto d'anatra a modo mio Anatra golosa in salsa al cioccolato e arancia