Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con il petto d'anatra - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: anatra al vino rosso, petto d'anatra al sidro

Tecniche di cucina

Come legare un arrosto come uno chef ?

La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.

 

Le migliori ricette di Petto d'anatra

Di

In una padella con pochissimo olio, far rosolare per 7 minuti il petto d' anatra dalla parte della pelle; nel fratt...

  • 1 petto d' anatra / olio extravergine / 1 arancia / 2 cucchiaini di miele / noce moscata / 1/2 bicchiere di cognac / sale e pepe
3.1/5 (374 Voti)

Questo piatto tipicamente vietnamita si sposa con la tenerezza della carne d'anatra. Provatelo per assaggiare l'esplosione di un piatto fresco e decisamente gustoso.

Di

Rosolare in una padella antiaderente il petto prima dalla parte della pelle poi rigirarlo

  • 1 petto d'anatra
  • 2 o 3 scalogni
  • 1 arancia naturale
  • 1 limone naturale
2.8/5 (18 Voti)

Nonostante i lavaggi frequenti, nel tempo, piccole quantità di cibo si accumulano negli spazi più difficili producendo il classico cattivo odore della lavastoviglie.Per impedire ai cattivi odori di diffondersi mettete in pratica questo semplice metodo almeno 2 volte all'anno.

Di

Saporito e gustoso, nella nostra famiglia è di tradizione a Natale!

  • 1 petto d'anatra
  • 2 o 3 scalogni
  • 1 arancia naturale
  • 1 limone naturale
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Petto d'anatra a modo mio Petto d' anatra caramellato all' arancia