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Ricette delle polpette di maiale in agrodolce - 2 ricette

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Polpette di maiale in agrodolce

Di

Impastare il macinato con l'uovo, il prezzemolo tritato, la cipolla tritata, la carota tritata, il sedano tritato, ...

  • Per l'impasto:
  • 400 gr di macinato misto
  • 1/2 cipolla tritata
  • 1 carota tritata
  • sedano tritato
  • prezzemolo tritato
  • 1 uovo
  • 40 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • pangrattato q.b.
  • 1 presa di noce moscata
3.9/5 (28 Voti)

Le patate

Di

Mettere la carne in una terrina insieme al pane che abbiamo giá bagnato nel latte

  • 500gr di carne tritata
  • pangrattato
  • latte q.b.
  • Aceto q.b.
  • olio q.b.
  • uvetta passa
  • latte di mandorla
  • zucchero
  • sale
2.7/5 (7 Voti)

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polpette agrodolce Polpette in agrodolce