Ricette delle zucchine gratinate - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zucchini, ricette con zucchine veloci, ziucchini trifolati, come cucinare le zucchine in padella, zucchine in forno
Tecniche di cucina
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Zucchine gratinate
Zucchine gratinate al cous cous
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Di Tommaso.Schiena, Un cuoco da...MARE
Una "fast" ricetta per un "fast" contorno
- 4 zucchine di media grandezza
- 4 cucchiai di cous cous
- menta
- Olio extravergine di oliva
- Sale
Patatine di zucchine, la ricetta semplice ed irresistibile per mangiare più verdure
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Ecco la ricetta passo passo per realizzare queste ottime patati ne di zucchine con pangrattato e parmigiano e profumate al limone.
Zucchine gratinate
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Di kioko73
Tagliate le zucchine a metà e dividetele di nuovo in due nel senso della lunghezza
- 4-5 zucchine medie
- parmigiano
- pangrattato
- 2 pomodori da sugo
- basilico
- prezzemolo
- timo
- maggiorana
- sale
Patatine di zucchine, la ricetta semplice ed irresistibile per mangiare più verdure
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Ecco la ricetta passo passo per realizzare queste ottime patatine di zucchine con pangrattato e parmigiano e profumate al limone.
Zucchine gratinate golose
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Di giugiu84
Ottime come contorno, possono essere servite anche come secondo piatto
- 10 zucchine sode
- 300 gr di prosciutto cotto
- 3 mozzarelle
- pangrattato
- sale
- olio
- parmigiano grattugiato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.