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Ricette
MUSTACCIOLI

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Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti tranne li per la glassa ed impastarli con le mani
- 250 g di farina 00
- 20 g di cacao amaro
- 5 g di cannella
- 6 chiodi di garofano
- 100 g di zucchero
- 35 g di burro morbido
- 50 g di mandorle tostate e spezzettate
- 8 g di lievito per dolci
- 1 uovo
- 75 g di latte
- PER LA GLASSA
- 250 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro
- 50 g di acqua
Torta salata prosciutto

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Stendere un disco di pasta sfoglia, bucherellare con una forchetta
- 2 confezioni di pasta sfoglia
- 3 uova intere
- 200 g di parmigiano grattugiato
- 1 mozzarella
- 250 g di ricotta
- prosciutto cotto a dadini ( pancetta a dadini )
- prezzemolo, pepe, sale.
Torta al cioccolato con il Bimby

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Inserire tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato nel boccale del Bimby poi mescolare il tutto per 1 min...
- 300 g di ricotta
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 200 g di farina
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150 g di gocce di cioccolato
Torta con panna e Nutella con il Bimby

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La torta con panna e Nutella Bimby è una torta semplice e veloce da realizzare, per tutti coloro che amano le cose...
- 8 uova
- 400 g di zucchero
- 350 g di farina 00
- 20 g di cacao amaro
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 litro di panna montata
- 2 vasetti di nutella
- 500 g di latte
ORATE SOTTO SALE

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Riscaldare il forno a 180°
- 4 spigole medie
- 3 kg di sale grosso
- olio di oliva
- aceto balsamico
- limone
Torta di mele velocissima

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Realizzare la torta di mele con il Bimby non è mai stato così semplice! Questa è la ricetta di torta di mele sof
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina
- 150 g di burro fuso
- 4 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 mele medie
LENTICCHIE IN PENTOLA

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Versare le lenticchie in una pentola e portare ad ebollizione
- 500g di lenticchie piccole rosse
- 2 carote
- 3 foglie di sedano
- 2 foglie di alloro
- 1 spicchio di aglio
- sale quanto basta
- olio di oliva extravergine
Ghiso

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Soffriggere nell'olio la cipolla, l'aglio, il peperoncino
- 1 kg di spezzatino di carne di maiale
- 1 cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di piselli verdi
- 1 carota
- 1 peperoncino
- 1 peperone rosso o giallo
- 1 dado di carne
- 200 g di fagiolini surgelati
- sale
- pepe macinato
- 500 g di patate
- olio
Pasta e patate con lo speck

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Tagliare le patate a dadini
- 500 g di patate
- 1 confezione di speck affumicato
- basilico
- pepe sale
- 2 pomodori pelati
- 500 g di tubettini
Tortillas di patate

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Sbucciate ed affettate le patate sottilmente e incominciate a friggerle nell'olio bollente, senza che diventino dor...
- 2 kg di patate
- 6 uova
- 1 cipolla grande
- sale
- olio