Missione possibile: preparare 10 ricette con una scatola di sardine !
Spesso, quando abbiamo nella dispensa una scatola di sardine, semplicemente la apriamo e le gustiamo con una bella fetta di pane e burro.… continua
Gratin di sardine al pomodoro
Per preparare questa deliziosa ricetta a base di sardine e pomodoro, iniziate con la salsa. Soffriggere la cipolla tritata e 3 spicchi d'aglio schiacciati, aggiungere 4 pomodori pelati, tagliati a dadini. Aggiungere della paprica, del cumino e 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro. Versare in una teglia da forno, aggiungere le sardine sgocciolate e cuocere per 10 minuti a 180°C. Da servire con del riso in bianco.
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