Come preparare il crumble alle pesche
Il crumble alle pesche è il dessert conviviale da condividere in famiglia, che puo' essere preparato anche con altri tipi di frutta.
Crumble alle pesche
Il crumble è un dessert semplice e veloce da preparare. In questa versione alle pesche piacerà tanto anche ai bambini. Vediamo la ricetta passo passo per preparare un perfetto crumble alle pesche.
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Tecniche di cucina
Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.
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