Dall'aperitivo al dolce, 30 ricette facili (e deliziose) ideali per il caldo
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Salsa d'avocado
Vi presentiamo il condimento che accompagnerà tutti i vostri pasti in questa stagione. Preparatelo frullando 2 avocado, un blocco di tofu morbido, mezzo mazzetto di coriandolo e il succo di due limoni. Aggiungere un filo di olio d'oliva per una consistenza più liscia.
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Tecniche di cucina
Come tagliare il mango a riccio ?
La tecnica per tagliare il mango a riccio, spiegata con chiarezza dal nostro Chef Damien. Siete sempre stati curiosi di sapere come realizzare questa decorazione ? Volete stupire i vostri ospiti ? Non vi resta che seguire i nostri consigli.