10 cibi sani e golosi da sgranocchiare quando abbiamo una fame da lupi

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Quadrotti alle noci pecan e fichi

Questi quadrotti sono a metà tra i biscotti e le barrette ai cereali. Per prepararli occorre unire tutti gli ingredienti secchi come: la crusca, la farina 00, il lievito, i fichi secchi a cubetti e le noci pecan tritate. Con un mixer a immersione o un frullatore preparate una crema a base di burro di noccioline, miele, latte, uova, burro, succo di limone e miele. Unite i due composti poi versate l’impasto in uno stampo rettangolare a bordi bassi. Cuocete per 20 minuti poi tagliate a quadretti.