I 23 pani più famosi al mondo (quanti ne hai assaggiati?)
© iStock / Getty Images Plus / ALLEKO
Bolani - Afganistan
Nonostante sia meno conosciuta dai viaggiatori del mondo a causa dei continui disordini politici del paese, la cucina afgana è ricca, saporita e fragrante. Con una combinazione di influenze mediorientali e dell'Asia meridionale, è allo stesso tempo accessibile ed esotica. I Bolani sono una deliziosa focaccia tradizionale farcita a base di farina, sale, olio e acqua, a forma di mezzaluna e farcita con ingredienti saporiti, come patate, porri, carne macinata e altre verdure. Di solito è fritto, ma può anche essere cotto per una versione più leggera e ha un sapore delizioso con salse cremose o chutney da inzuppare.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Quando il compagno della mia amica si...
Il carattere dipende anche dal gruppo...
Brooklyn Beckham "disgustato" dalla...
Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?