30 ricette perfette se fa caldo (dall'aperitivo al dolce!)

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© Gourmandize

Torta di tonno

Un classico dell'estate, un affare per quei giorni caldi in cui si ha voglia di mangiare cose fresche e stare in cucina solo per il tempo necessario. Pratico, visto che puoi lasciarlo pronto il giorno prima, e spalmabile per mangiarlo come si preferisce.

Ingredienti:

• 1 confezione di pane a fette
• 6 fette di salmone affumicato
• 2 scatolette di tonno
• 12 bastoncini di granchio (surimi)
• 2 vaschette di formaggio cremoso al salmone (300 g)
• Peperoni a piacere
• lattughe assortite
• Mix di tre formaggi grattugiati
• olive nere
• Mais in scatola
• Erba cipollina a piacere
• Maionese

Preparazione

- Nel primo strato di pane spalmeremo un po' del composto di crema di formaggio con il salmone affumicato tritato. Sopra metteremo la lattuga mista e il surimi tagliato a fette.
- Nel secondo strato di pane, spalmeremo la maionese e poi coloreremo il tonno sminuzzato. Sopra i peperoni tagliati a metà.
- Quindi continueremo fino a terminare il pane, che ricopriremo di maionese e decoreremo a piacere.
- Potete ricoprire i lati con del formaggio grattugiato. E guarnire con mais, olive nere tagliate a metà ed erba cipollina. Circonda la torta con il resto delle lattughe miste e il gioco è fatto.