Le migliori ricette fredde da scegliere quando fa (troppo!) caldo
Redattore Tribù Golosa,
© Getty Images / vaaseenaa
Hummus di barbabietola
- 2 tuberi di barbabietola (in salamoia)
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 4-5 rametti di timo
- 1 lattina di ceci
- 1 cucchiaio di tahin
- 1-2 cucchiai di succo di limone
- sale
Preparazione
- Tritate i tuberi di barbabietola e frullateli finemente insieme a tutti gli altri ingredienti.
- Condire a piacere con sale e servire con cracker.
Buon appetito!
Scopri gli altri articoli della Tribù!
5 cose che succedono al tuo corpo...
Concorso Asterix
Concorso Cuciniamo le Melanzane
Tecniche di cucina
State guardando: Come pulire l'insalata iceberg rapidamente ?
Come pulire l'insalata iceberg rapidamente ?
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.